Joumou - yon fwi bon gou ak sante zoranj ki ka grandi nan jaden ou, se yon bagay ki an sante, ak san konte li ede pèdi pwa. Trè popilè se soup lan joumou pou pèdi pwa, ki ta dwe vin plat nan prensipal nan rejim alimantè ou.
Pase itil?
Nan joumou an, gen anpil vitamin ak microelements itil ki bay kò a ak tout bagay ki nesesè. Anplis de sa, soup la joumou gen yon kontni kalori ki ba (nan 100 g nan legim la se 33 kcal).
Resèt bon gou ak an sante
Soup joumou vejetaryen
Engredyan:
- joumou - 250 g;
- kawòt - 2 moso;
- lwil oliv legim - 10 g;
- zonyon - 1 moso;
- Dill - 20 g;
- dlo - 500 ml;
- asid asid, sèl, pwav, fèy bay.
Preparasyon
Tenk yo dwe netwaye, koupe an moso gwo, li mete nan yon po kwit. Add asid asid ak sèl. Nan yon fri zonyon fri zonyon, kawòt epi ajoute nan chodyè a. Nan soup la fini, ajoute vèt tise byen koupe. Pou fè soup, ou bezwen moulen tout engredyan kwit nan yon blenndè. Kontni an kalori nan sa yo pure yon joumou se piti anpil, depi tout pwodwi yo itilize yo se dyetetik.
Joumou soup ak jenjanm
Engredyan:
- joumou - 500 g;
- jenjanm rasin - 1 cm;
- krèm - 125 ml;
- pwaro - 1 moso;
- kawòt - 2 moso;
- pòmdetè - 2 moso;
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- koryandè - 1/2 ti kiyè;
- bouyon legim - 750 ml;
- sèl, pwav.
Preparasyon
Pou fè yon krèm krèm, kale jenjanm a ak griyaj li sou yon rap amann, ak Lè sa a, fwe li ak krèm. Mete sòs la nan frijidè a. Retire tout grenn yo epi koudre nan joumou a, epi koupe l 'nan tranch. Kawòt yo ak pòmdetè yo dwe koupe an kib piti, ak bag poul.
Joumou soup ak seleri gen engredyan yo menm ak pwosesis pou kwit manje. Ou, nan kou, ka varye soup la, ajoute nan li zoranj kale, lay ak epis santi bon pi renmen.
Konsèy itil
Anpil ka panse ki jan ou ka pèdi pwa sou tankou yon soup, si gen bè ak krèm, ak reyalite a se ke anpil sibstans ki sou itil aktive aksyon yo sèlman nan grès, pou egzanp, betacaratin.
Ale nan pou espò ak manje manje an sante, ak Lè sa a, rezilta a pa pral lontan nan ap vini yo.