Yon fwa ou eseye boulèt yo fri, ou pral prepare pwodwi yo nan pèfòmans sa a ankò e ankò. Yon kwout wouj kroustiyan fè délikatès la abityèl menm plis Apetisan ak chanjman karakteristik sa yo gou, espesyalman si ou konplete manje a ak lòt engredyan oswa kondiman.
Fried boulèt nan yon chodyè fri
Si ou deside kwit boulèt fri, resèt la pou sa yo repa ka jwenn nan seleksyon ki anba a. Souvan se lide a reyalize avèk èd nan yon chodyè fri, epi pou rezilta ki kòrèk la règ sa yo yo obsève:
- Pwodwi yo yo mete nan yon veso ki lwil oliv sèlman yon sèl kouch.
- Pwodui jele se pa pre-dekonjle, men kontinye imedyatman nan fri.
- Pou debarase m de depase grès, kopi pare yo te gaye pa pou yon tan long sou yon sèvyèt papye oswa napkin.
Boulèt fri nan yon chodyè fri ak fwomaj
Boulèt fri ak fwomaj se youn nan varyasyon ki pi popilè nan plat la. Ou ka konplete l 'ak fwomaj rape exquisite, oswa ki gen plis varyete fwomaj abòdab. Dlo ka ranplase ak bouyon, ki pral bay manje a yon saturation ak valè nitrisyonèl. Yon adisyon apwopriye nan délikatès a pral nenpòt sòs krèm oswa tomat chwazi dapre gou ou. Mwatye yon èdtan ap sèvi pou 4 moun.
Engredyan:
- pelmeni - 800 g;
- dlo (bouyon) - 200 ml;
- fwomaj difisil - 150 g;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- sèl.
Preparasyon
- Yo mete pwodwi nan yon veso ki lwil oliv, mawon, vide dlo bouyi.
- Retire sa a pou yon ka nan yon èdtan anba kouvèti a, apre yo fin ki evapore imidite a, voye boulèt yo fri ak bato fwomaj ak pèmèt li fonn.
Fried boulèt fri
Pli lwen sou, ki jan yo kwit manje boulèt fri san patisipasyon nan eleman likid la, browning yo nan yon fri cho. Idealman, li pi bon pou itilize yon fryer byen fon pou objektif sa a, men si pa gen yon sèl, Lè sa a, yon chodyè fri ak wouj-cho lwil oliv pral fè amann. Tanperati li a pa ta dwe twò wo, sitou si pwodwi nan frizè yo te pran kòm yon baz. 4 pòsyon pral pare nan 30 minit.
Engredyan:
- jele oswa fre pwodwi semi-fini - 800 g;
- lwil - 400 ml;
- sèl, pwav melanj.
Preparasyon
- Chofe gwo twou san fon-fryer a, gaye pwodwi a nan li ak mawon li nan de kote.
- Retire dumplings fri sou yon filin, pèmèt yo drenaj ak sèvi ak yon sòs pi renmen.
Fried boulèt ak zonyon
Yon plat santi bon ak remoute kouraj pou anpil yo pral fri boulèt nan yon chodyè fri ak zonyon. Semirings zonyon pral ajoute piquancy ak juiciness nan manje a, anrichi palèt la gou. Ak fri eleman yo ka konbine oswa separeman, konbine ansanm anvan yo sèvi. Chak nan opsyon yo nan pwòp fason li yo se enteresan ak merite pou yo atansyon. Yon plat pou kat yo pral pare nan demi èdtan yon.
Engredyan:
- pelmeni - 600 g;
- anpoul - 300 g;
- lwil oliv - 100 ml;
- sèl.
Preparasyon
- Anpoul yo koupe epi fri jouk mou.
- Add pelmenki ak fri yo anba kouvèti a sou toude bò jiskaske konplètman pare ak ruddy.
Boulèt fri ak ze
Apre sa, ou pral aprann ki jan yo kwit manje boulèt fri nan yon chodyè fri ak yon ze. Variant nan sijere sipoze itilize kòm yon eleman adisyonèl nan yon kochon, men li ka konplètman ranplase ak yon anpoul sòs salad, epi tou konpleman konpozisyon sa a ak Bulgarian pwav, kawòt oswa lòt legim. Nan mwatye yon èdtan sou tab ou pral gen 4 pòsyon nan Apetisan ak remoute kouraj manje.
Engredyan:
- jele oswa fre semi-fini pwodwi - 600 g;
- pwaro - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- krèm tounen - 100 g;
- krèm grès - 100 g;
- séchage, remèd fèy.
Preparasyon
- Fry pwaro yo, mete pwodwi nan frizè ak fri anba kouvèti a ak vibran pou 10 minit.
- Ranpli tout ak skarabe ze-tounen, sezonman nan gou, ak ate anba kouvèti a nan yon ti chalè.
- Sèvi boulèt santi bon griye, aromatize ak fèy koupe.
Chinwa boulèt fri - resèt
Chinwa boulèt fri vire soti yo dwe èkstrèmeman piquant akòz konpozisyon an rich nan ranpli a entèn yo. Yo kapab achte magazen nan magazen an oswa ki fèt nan tèt ou, lè l sèvi avèk resèt ki anba la a. Kòm yon opsyon, ou ka ranplase vyann lan ak pwa fisèl epi fè yon vèsyon mèg. Soti nan kantite lajan sa a ou pral jwenn 4 pòsyon nan trete remoute kouraj ak santi bon.
Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 500 g;
- dlo 370 ml;
- grès legim - 20 ml;
- sèl - ½ ti kiyè;
Pou ranpli a:
- fòs - 300 g;
- Peking chou - 400 g;
- anpoul - 100 g;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- lay - 3 dan;
- jenjanm - 1 ti kiyè;
- sòs soya - 20 ml;
- wowoli lwil oliv - 20 ml;
- granules sik - 5 g;
- lanmidon - 30 g;
- grès pou fri.
Preparasyon
- Chou se graje tise, sale, kneaded ak men, yo pèmèt yo kite ji a, ki se prese nan yon tas mezire.
- Add dlo a li nan volim ki nesesè yo, chofe li nan yon bouyi, sèl li, ajoute eleman ki rete yo epi fè melanj lan.
- Konbine tout pwodwi yo pou vyann mens, melanje ak pèmèt yo melanje.
- Divize farin lan nan voye boul, ki woule soti, ranpli ak ranpli epi fè soti nan resanblans nan vareniki.
- Lay kle yo nan yon bòl, fri jiskaske wouj, vide yon ti dlo epi mete anba kouvèti a jiskaske pare.
- Apre evaporasyon nan imidite ak browning, vire bon gou boulèt yo fri sou yon plak.
Fried boulèt nan yon multivark
Lè dekorasyon boulèt fri ak yon aparèy milti-kwit manje, li se menm vin pi fasil reyalize koulè pafè yo san yo pa kraze entegrite. Bagay la prensipal se kite gode a chofe anvan tap mete yon pwodwi fre oswa nan frizè nan li. Ka plat la dwe fèt tou senpleman nan grès byen fon oswa ajoute yon baz ti likid. Pou 40 minit ou ka trase 4 pòsyon.
Engredyan:
- pelmeni - 800 g;
- grès legim - 50 g.
Preparasyon
- Nan yon multikastri chofe lwil, gaye pwodwi a nan yon sèl kouch ak kwit ak kouvèti a fèmen sou "kwit nan" pou yon demi èdtan, dousman vire sou de tan zan tan.
- Sèvi boulèt fri ak krèm sòs, sòs tomat oswa lòt sòs.
Fried boulèt nan yon fou mikwo ond
Fried boulèt lakay ou ka fè nan mikwo ond lan. Pou sa, pwodwi yo ap prepare nan premye etap la ak adisyon a nan dlo, ak Lè sa a, lwil oliv ak anpil atansyon epi yo pèmèt yo mawon anba mikwo-onn yo. Si ou vle, sifas la nan délikatès la ka vide ak fwomaj bato nan etap final la. Pou asire yon repa pou de bon gou goute aromat pran sèlman 20 minit.
Engredyan:
- pelmeni - 400 g;
- lwil oliv - 20 g;
- fwomaj - 30 g;
- mayonèz oswa krèm tounen - 70 g;
- farin frans - 15 g;
- pòm vinèg - 5 ml;
- vèt, fèy santi bon.
Preparasyon
- Vide pwodwi a semi-fini nan yon veso espesyal ak dlo bouyi epi mete nan mikwo ond nan kapasite plen pou 10 minit.
- Dren bouyon an, ajoute gato, lwil oliv koupe, kwit manje pou 5 minit.
- Koupe fwomaj la ak tranch fwomaj ak kanpe anba mikwo-onn oswa depreferans anba gri a li se toujou menm tan an.
- Ansanm prepare sòs la pou boulèt fri. Pou manje a sove ajoute krèm tounen, yon ti jan nan bouyon an, t'ap chofe yon ti kras, aromatize gou ak vinèg, epis santi bon, remèd fèy.
Fried boulèt nan po
Etonan bon gou se boulèt yo fri nan dife pou chofe fou a lè kwit nan po ak adisyon nan dyondyon ak fri legim. Tout eleman yo te pote okòmansman a mwatye pare sou recho a: pelmenki ak legim ak dyondyon yo se fri nan yon chodyè ak adisyon nan kondiman ak fèy santi bon. Soti nan kantite a espesifye nan pwodwi li pral vire soti nan pwoblèm kat po pò.
Engredyan:
- pelmeni - 600 g;
- krèm tounen - 300 ml;
- Champignons - 200 g;
- zonyon ak kawòt - 150 g;
- fwomaj - 300 g;
- séchage, lwil oliv, vèt.
Preparasyon
- Chofe yon ti kras pelmenko pre-kwit.
- Pase separeman legim ak dyondyon koupe.
- Se krèm elve nan mwatye ak dlo, sezonman.
- Lay engredyan yo nan kouch, vide sòs krèm tounen, voye ak fwomaj ak kwit nan 200 degre pou demi èdtan yon.