Nou tout konnen ke pwoteyin se bati a nan chak selil nan kò nou an. Sepandan, pwoteyin nan tèt li konsiste de pi piti konpoze òganik - asid amine . Gen anpil opinyon konfli sou benefis yo ak enkonvenyans nan asid amine. Ak verite a, kòm dabitid, nan mitan an - nan sans ak obsèvans nan mezi a.
Benefis
Benefè yo nan asid amine yo, an reyalite, entradwizibl. Sa yo konpoze òganik yo nesesè pou nou kòm oksijèn. Nan sa yo, misk, cheve, klou, zo, anzim, òmòn yo bati. Asid amino patisipe nan tout pwosesis byochimik, patisipe nan travay la nan sistèm iminitè a.
Pou egzanp, arjinin se asid amine nan jèn. Li provoke sentèz la nan òmòn kwasans, kidonk restore tout kò a soti nan anndan an ak deyò. Ak lysine pral yon asistan ideyal nan pèdi pwa, menm jan li amelyore divize nan kouch nan gra. Mèsi a asid amine, kwasans nan misk akselere, ki atire kulturist ak atlèt. Pi bon fason pou fè fas ak fonksyon sa a se aspèj, ki, nan chemen an, ki genyen nan grenn ble pouse.
Danjre
Men, se yon enpresyon bèl redwi a pa gen okenn enfòmasyon sou danje ki genyen nan asid amine. Reyalite a se ke pifò espò sipleman yo baze sou asid amine, oswa olye, anzim-trete kazin. Sa yo asid amine yo te itilize pou kwasans nan misk, ak mal la, premye nan tout, se ke apre kanpe konsomasyon nan sipleman an, misk yo ap vin fin vye granmoun, mèg, fòm. Anplis de sa, paske nan fasilite nan atire nan asimilasyon (pou ki, an reyalite, epi pran sipleman nan espò), wonyon yo mete yon chay lou sou retire elèv la nan tout pwoteyin dijèstibl fasil, ki, kèlkeswa sa yon sèl ka, pa ka absòbe nan misk ou pa 100% .
Amino asid yo se moun k'ap ede bèl bagay pou kenbe bote ak sante. Men, li toujou pi an sekirite pou konsome yo ak manje, nan kantite lajan an nan kò a di ou. Epi yo di "sispann," lè ou bwè yon bwason ki gen asid amine-satire, kò a, Ay, pa gen tan.