Flach la se yo rele tou kochon sovaj oswa zonyon sovaj - li se yon plant ki gen anpil pwopriyete ki itil. Yo ka ranplase itilizasyon regilye nan lay ak simonte avitaminoz . Mèsi a lwil la esterik asid, flakon an gen yon gou pikant-byen file okoumansman de lay, kidonk li ka fasil pou itilize olye pou yo li nan yon rejim alimantè chak jou. Culinary itilize sitou tij ak fèy jenn nan plant sa yo, ki fè yo kolekte anvan nan konmansman an nan flè li yo. Nan soup legim ak asyèt vyann lans nan lay nan bwa ka itilize ak kòm yon altènativ nan zonyon. Gen kèk moun ki itilize anpoul nan yon anpoul - levyè, ajoute li nan pi ak pen olye pou yo Basil, prepare sòs Piquant soti nan pati sa a nan plant la. Regilye itilize nan lay ap ankouraje prezèvasyon nan yon figi mens.
Engredyan ak valè nitrisyonèl nan kochon
Flach la gen yon konpozisyon vitamin ki rich. Nan 100 gram nan plant sa a yo se 100 mg nan asid ascorbic, yon gwo kantite vitamin nan gwoup B, A ak PP, nan adisyon, konpozisyon sa a nan lay nan bwa gen ladan fruktoz, lysozine, tyamin, piridoksin, riboflavin, beta karotèn, phytoncides ak mineral sèl, ki se tou senpleman nesesè yon moun pou kenbe sante jeneral.
Flach la gen yon konpozisyon balanse ak kontni kalorik ki ba. Nan plant sa a se pwoteyin, grès, idrat kabòn, sann, fib , disaccharides, monosakarid ak asid òganik. Valè kalori li pou chak san gram nan pwodwi a se sèlman 36 kalori, se konsa itilize nan flakon an pou pèdi pwa se nye.
Benefis nan anpoul la
Itilize nan yon flach, oswa yon ramson kouvri nan pwopriyete medsin li yo. Zonyon sovaj yo depi lontan te itilize kòm yon ajan bakterisid ak fonjisid, li te itilize kòm yon mezi prevantif pou maladi, malè, kolera ak lafyèv typhoid. Plant sa a tou ede kont lafyèv, paralizi ak vè.
Cherry Sweet amelyore fonksyon an motè nan trip la, travay la nan aparèy la gastwoentestinal, pwosesis metabolik nan kò a, ogmante apeti, nòmal nivo kolestewòl, travay sistèm nan kadyovaskilè ak diminye san presyon. Flach la ka menm retabli iminite pandan deficiency vitamin sezon, amelyore kondisyon an ak rim sèvo, tansyon wo ak ateroskleroz. Pou gason, lay nan bwa gen yon avantaj espesyal, menm jan li ogmante "fòs la maskilen".
Benefis ak enkonvenyans nan bouton an Plant
Li pa rekòmande pou yon adilt yo sèvi ak plis pase 20 fèy nan plant sa yo pou chak jou. Nan ka yon overdose, flakon nan zèb pa pral sèlman benefisye, men tou mal. Efè segondè ka vètij, lensomni, dyare, endijesyon, vin pi grav nan ilsè a ak aparans nan èdèm.
Moun ki gen reyaksyon alèjik nan lay, flakon an, kapab tou fè mal olye pou yo bon. Pa sèvi ak pwodwi sa a pou fanm ansent, moun ki gen pankreatit, epatit, epilepsi, kolesistit, osi byen ke enflamasyon nan vant la oswa trip.
Ki jan yo chwazi ak magazen flak la kòrèkteman?
Fèy nan lay nan bwa ta dwe fleksib ak juicy, otreman li pa pral gen pwopriyete geri li yo. Kolekte zèb sa a, li ka konfonn ak yon bèl ti flè nan fon an, depi pandan pery¿d la fl¿ plant sa yo yo sanble anpil. Lefèt ke fèy yo nan bèl ti flè nan fon an yo se pwazon moun, kidonk, ou bezwen ak anpil atansyon apwòch idantifikasyon nan zonyon nan bwa. Pou fè sa, li nesesè nan fèy nan fèy la nan plant la, nan ka a nan aparans nan yon sant lay espesifik, ou ka asire w ke sa a se karamèl.
Flach la ka itilize tou de nan fòm kri, ak nan marinated ak sale. Li pa rekòmande sijere plant sa a nan jèl, depi apre tretman sa li pèdi tout pwopriyete medsin li yo.