Non sa a sòs konsiste de de pati: "Teri" - klere ak "yaki" - fri. Sa a se pi plis yon fason pou kwit manje pase jis sòs. Asyèt lè l sèvi avèk sòs Terry yo vrèman klere, tankou si kouvri ak vèni. Anvan ou prepare sòs teriyaki, ou pral bezwen gade pou engredyan yo sou etajè yo makèt yon ti jan. Baz la nan teriyaki se diven diri "Myurin". Jis sa a diven tou bay tankou yon gou espesyal ak gou sòs la. Li se byen epè ak dous, kidonk li se itilize sèlman nan kwit manje. "Murin" se yon pwodwi nan fèmantasyon diri vapè, ledven ak Japonè djin. Pou fè sòs la nan kay, "Murin" ka ranplase ak diri vodka poutèt ak adisyon nan sik nan yon rapò nan 3: 1. Epitou, pou kwit manje Teriyaki ap bezwen sòs soya, diri vodka poutèt ak sik. Konsidere de resèt ki pi popilè nan sòs teriyaki.
Ki jan yo kwit manje sòs teriyaki?
Metòd 1 st
Engredyan:
- sòs soya 6 ti kuiyè. l .;
- sik 2 ti kuiyè. l .;
- diri diven "Murin" 6 ti kuiyè. l .;
- tè jenjanm 1 ti kuiyè. l
Preparasyon: li nesesè melanje tout engredyan yo nan yon marmite piti. Mete marmite a sou yon chalè ki ba epi rete tann jiskaske sik la konplètman fonn. Pare nan magazen sòs la nan frijidè a.
Metòd 2
Engredyan:
- poutèt; 100 ml;
- "Mureen" 100 ml;
- soya sòs 100 ml;
- mawon sik (unpeeled) 1 ti kuiyè. l.
Preparasyon: tout bagay se melanje nan yon marmite. Pote nan yon bouyi sou chalè modere. Kontinye kwit jiskaske sòs la evapore de fwa. Sòs la fini ta dwe gade tankou yon siwo epè. Kenbe nan frijidè a.
Asyèt ak sòs teriyaki
Sòs la se prèske inivèsèl. Li se egalman byen konbine avèk pwason, ak vyann, menm krevèt ak sòs teriyaki tounen nan yon plat bon gou. Avèk sòs teriyaki pou kwit manje nou te deja kalkile, kounye a nou pral konsidere resèt ki pi senp nan asyèt lè l sèvi avèk sòs sa a.
Recette poul ak sòs Teriyaki
Engredyan:
- poul tete 4 pcs;
- lwil oliv legim;
- teriyaki sòs.
Sou tete yo nou fè ensizyon ti, sa ap ede fri zwazo a pi byen. Si tete yo poul yo trè epè, ou ka yon ti kras repouse yo oswa koupe yo nan de kouch mens. Sou chalè medyòm, chofe chodyè fri ak bè byen. Fry jouk lò mawon. Eseye pa sèk poul la. Kounye a ke vyann lan kwit, ou ka fè l 'nan de fason. Ou ka koule kèk nan lwil ki rete a epi vide sòs la. Lè klou yo sòs, nou retounen poul nou yo ak vire l 'sou plizyè fwa fè li byen tranpe. Pou rayisab kwout kroutri gen yon dezyèm opsyon: sòs la ka tou senpleman t'ap chofe moute byen epi vide sou poul la pare-te fè, Lè sa a, kwout la pa pral adousi. Sèvi diri bouyi ak gani.
Salad ak krevèt nan sòs teriyaki
Engredyan:
- wa pronons 10-12 moso;
- Fèy 3-4 nan letjik leti;
- tomat 2 pcs .;
- lay 1 lay;
- sòs teriyaki 2 ti kuiyè. l .;
- sèl;
- tè nwa pwav.
Bouyi kribich la jiskaske pare epi retire nan koki an. Salad Salad kraze men ou, ou ka ranplase sòs salad lòt la. Koupe tomat yo nan tranch piti. Lay tise byen koupe. Melanje tout engredyan ak sezon ak sòs teriyaki. Sèl ak pwav. Trè bon ottenit gou nan fri wowoli, vide sou tèt.