Poukisa se diri itil?

Yo kwè ke asyèt diri yo gen plis karakteristik pou cuisine Japonè oswa Chinwa, men kroup sa a te trè fanatik pa sèlman nan peyi Azyatik. Diri se konsa popilè ak mèsi anpil nan gou net net li yo bèl, ki se parfe konbine avèk vyann, pwason, nenpòt legim ak lòt kalite sòs. Gade nan Mens Japonè a, pou moun sa a gòj se baz la nan rejim alimantè a , yon sèl pa ka ede mande sa ki tèlman itil sou diri.

Konsènan konpozisyon an nan diri

  1. Rice a pi itil se pou kò a an plas an premye, kidonk sa a se kontni an nan yon seri B vitamin .. Yo patisipe nan pwosesis la nan konvèti idrat kabòn, grès ak pwoteyin nan enèji, ki nesesè pou pwodiksyon an nan emoglobin, konstriksyon an nan pwoteyin pwòp li yo ak iminite iminite. Anplis de sa, vitamin yo nan gwoup sa a bay fonksyone nòmal nan sistèm nève a, kenbe po a ak cheve nan bon kondisyon.
  2. Rice se sous lezitin, yon sibstans vital ki sipòte fonksyònman nòmal nan sistèm nève a, sèvo a ak fwa a. Li se tou yon antioksidan pwisan ki ralanti pwosesis la aje.
  3. Anplis de sa, sereyal diri se yon sous potasyòm ak kalsyòm, san eleman sa yo, nòmal aktivite kadyak pa ka fèt. Se poutèt sa, li rekòmande a gen ladan sa a sereyal nan meni ou an pou moun ki gen maladi nan sistèm nan kadyovaskilè.
  4. Avantaj nan diri se ke li pa gen gluten, ki gen kèk moun ki pa tolere.
  5. Diri diri gen asid amine divès kalite ke kò nou bezwen bati tisi pwòp li yo.
  6. Antretyen nan grès nan diri se minim, Se poutèt sa anpil dyetetist rekonèt li kòm yon pwodwi segondè-klas dyetetik.

Se konsa, pwopriyete yo itil nan diri lè pèdi pwa yo se akòz, premye, relativman ba kontni kalorik li yo akòz mank de grès. Se konsa, 100 gram nan dlo bouyi sou dlo a gen 180 kalori. Mwen dwe di ke tankou yon pòsyon nan plat la bò yo pral ase satisfè grangou, espesyalman si li se complétée ak yon sòs salad limyè, pwason oswa vyann ki gen anpil grès.

Dezyèmman, sereyal sa a se yon zam itil nan batay kont pèt pwa akòz prezans nan li nan yon seri antye nan vitamin B, osi byen ke vitamin ak lòt mineral. Lè l sèvi avèk pwodui sa a regilyèman, ou pral kontribye nan eksitasyon nan pwosesis metabolik nan kò a, ak sa a ap pèmèt pi efikas boule nan depo depase gra.

Yon lòt karakteristik nan diri se kapasite li nan anvlòp mi yo nan vant la, pwoteje yo soti nan efè yo koroziv nan asid idroklorik. Pwopriyete sa a trè itil pou moun ki gen doulè ak asidite segondè oswa ilsè gastronomik.

Lè diri ka fè mal?

Sepandan, diri pa sèlman pwopriyete ki itil, men tou, kontr. Li ta dwe limite ak moun ki gen tandans fè konstipasyon, paske grenn diri nan konpozisyon yo gen konpoze ki febli peristalist entesten.

Gen kèk, vini nan magazen an, yo sezi pa abondans nan varyete diferan nan diri. Jodi a sou etajè yo ou ka jwenn pa sèlman diri òdinè oswa vapè, men tou, bwa oswa mawon. Gen yon kesyon natirèl sou ki diri ki pi itil la. Li pwouve ke benefis maksimòm pou òganis lan se yon diri sovaj, mawon oswa mawon. Sekrè a manti nan prezèvasyon nan koki li yo, li gen anpil nan vitamin ak mineral. Se poutèt sa, si ou vle konnen ki diri ki pi itil pou pèdi pwa, Lè sa a, sonje: kroup la nan koulè nwa se yon depo nan sibstans ki nesesè pou kò a. Apre li ale diri vapè, ak benefis relativman ti kras pral pote blan diri poli poli, konplètman kale nan koki yo.