Oliv - bon ak move pou kò a

Oliv yo se yon Berry popilè pou dekorasyon tab fèstivite ak ajoute nan asyèt pi renmen ou, se konsa anpil moun ki enterese nan pwopriyete itil yo ak mal posib.

Ki itilizasyon oliv vèt?

Koulye a, li se byen difisil jwenn reprezantan nan fanmi sa a nan fòm fre, men nan bwat oliv vèt, benefis yo ak mal nan ki anpil moun ki enterese nan, pa pral difisil yo achte. Oliv yo rich nan pwoteyin, sik, pèktin, vitamin C, E, B, P, potasyòm, fè, fosfò ak anpil lòt eleman itil. Anplis de sa, li vo peye atansyon espesyal nan asid fenolarbarbon, idrat kabòn ak triterpene saponin.

Avèk itilizasyon regilye nan oliv, risk pou maladi onkolojik ak kadyovaskilè, osi byen ke anjin, diminye. Sa a se akòz kontni an nan fwi sa yo nan asid gra enstore, ki ede diminye kolestewòl danjere nan san an, san sa pa afekte varyete sante li yo. Anplis de sa, pou rezidan k ap viv nan zòn ki gen yon mouye oswa, sou kontrè a, anpil sèk klima, oliv yo aji kòm yon kalite regilatè byochimik ki ede kò a absòb sèl ak grès.

Benefis ak mal oliv pou kò nou

Oliv yo trè itil. Yo gen ladan prèske tout vitamin, ki enpòtan anpil pou sante moun. Se poutèt sa, li trè enpòtan pou enkli pwodui sa a nan rejim alimantè a. Anplis de sa, kaka a nan oliv pa 80% konsiste de yon inik nan konpozisyon nan lwil oliv la. Akòz linoleik la, oleik ak linolenik asid k ap antre nan li, li posib yo anpeche devlopman nan maladi kadyovaskilè ak ateroskleroz.

Itilizasyon oliv pou fanm se akòz lefèt ke yo rich nan vitamin E , sipòte bote ak jèn. Oliv yo se yon asistan ekselan nan pwoblèm repwodiktif. Fanm ansent yo ankouraje yo sèvi ak sa yo bè mirak, paske pandan peryòd sa a kò a pèdi anpil sèl sodyòm, ak oliv yo kontribye nan restorasyon nan balans.

Anplis, benefis ki genyen nan oliv ak lwil oliv pou fanm yo te note nan onkolog. Apre regilye obsèvasyon, yo konkli ke ak regilye itilize nan pwodwi sa yo, risk pou yo kansè nan tete diminye. Oliv yo se byen yon pwodwi popilè. Se poutèt sa, li trè enpòtan konnen ki jan pou fè pou evite pwoblèm sante pa manje oliv.

Avèk konsomasyon modere, benefis ki genyen nan oliv yo ap garanti, mal se sèlman posib ak chwa a nan bè chimik trete. Anplis de sa, ou pa ta dwe manje oliv nan marinad, vinèg ak fèy santi bon pou moun ki gen wòch nan fwa a ak nan blad pipi fyèl, menm jan yo ka pwovoke retrè yo ansanm ak ogmante sekresyon kòlè.