Nouy fè lakay - resèt orijinal pou soup epi non sèlman!

Kòrèkteman kwit nouy-fè fèt yo pral transfòme nenpòt plat ak patisipasyon li yo ak fè li tou senpleman inoubliyab gou. Pa gen yon sèl resèt pou kwit manje sa a pwodwi nan demann, ak chak fwa ou swiv teknoloji a rekòmande, ou ka jwenn yon rezilta ekselan.

Kouman fè nouy endijèn?

Nouy fè lakay yo, resèt la ki ka diferan nan konpozisyon ak teknoloji nan ekzekisyon, nan nenpòt ka prepare pandan y ap obsève sèten pwen prensipal ki akonpaye tout varyasyon yo:

  1. Farin frans lan se pre-sèch, rich ak oksijèn.
  2. Estrikti final la nan tès la ta dwe konplètman ki pa kolan, dans ak byen-reskonsab pare.
  3. Se baz la jwenn anba yon fim oswa yon sèvyèt pou yon minimòm de 30 minit, apre yo fin ki li se senp woule nan men oswa pa vle di nan yon machin espesyal.
  4. Pli lwen sou kòman yo sèk nouy endijèn. Okòmansman, kouch yo woule yo konplètman fin chèch nèt sou sèvyèt la, Lè sa a, koupe an bann ak cheche anba kondisyon chanm, gaye yon kouch mens.

Nouy endijèn pou resèt soup -

Te farin a pou nouy endijèn, ki te planifye yo dwe itilize pou fè soup, kwit sou ze san yo pa ajoute dlo epi li se te fè anpil dans. Idealman pou woule li yo, li pi bon yo sèvi ak yon machin espesyal, Lè sa a, pwosesis la tout antye nan kreye yon pwodwi pral sanble fasil epi enteresan, ak rezilta a se yon plat bon gou premye pou dine.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Siveye yon ti mòn ak farin, ajoute sèl, kondwi nan yon ze ak bè, melanje byen epi pou yon tan long, si sa nesesè, vide nan farin frans.
  2. Èske w gen reyalize teksti a vle, kite yon fèt yon sèl kou pou pwouve anba fim nan pou yon èdtan.
  3. Woule baz la Sen, voye ak farin, woule ak woulo epi koupe nan fragman nan epesè a vle.
  4. Unfold tij yo ki kapab lakòz ak sèk yo sou yon sèvyèt.

Kay nouy ze - resèt

Prepare farin lan pou nouy endijèn sou ze anba sa a resèt, woule soti baz la pral pi fasil ak manyèlman. Prezans nan lwil la resèt debande nèt estrikti a epi fè li souplesse ak plastik. Pa bliye voye ak farin lan sifas la k ap travay ak kouch pat, pou ke pikèt la woule pa bwa yo. Bay tan an pou pwouve pwosesis la tout antye de kreye yon pwodwi lakay ou pral pran sou yon èdtan.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Nouy ze ze yo prepare tou senpleman. Farfye tamil, kondwi nan ze, ajoute sèl, bè ak melanje baz la byen.
  2. Kite baz la pou 30 minit vin anfle gluten la.
  3. Separe koule a nan plizyè pati, woule soti chak mens, woule moute woulo liv la ak koupe an fragman nan epesè a vle.
  4. Unfold tij yo ki kapab lakòz, kouche sou yon sèvyèt, pèmèt yo sèk.

Nouy fè lakay ou san ze - resèt

Nouy fè lakay ou san ze, tankou pasta Italyen, yo prepare nan farin espesyal soti nan varyete varyete ble ak yon kontni segondè nan Gluten. Sèvi ak yon pwodwi regilye soti nan varyete mou pa pèmèt ak san yo pa ze, bon gou kay ki te fè nouy soti nan li pa pral travay. Si nesesè materyèl yo anvan tout koreksyon yo disponib, ou ka san danje kontinye nan kreye yon vèsyon mèg nan akizisyon an.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Farin tranpe ak yon glise ak sèl, vide yon ti dlo ak mase yon farin sere.
  2. Kite com a pou 30 minit anba fim lan.
  3. Next, nouy endijèn san ze yo te fè nan menm fason an tankou ze a. Se baz la woule soti, woule moute pa woulo, koupe, unwound epi fin chèch nèt.

Nouy fè lakay pou Lagman

Sèk tiyo nouy endijèn , resèt la nan ki se menm jan ak varyasyon ki dekri anwo a, se souvan yo itilize pou desen an nan lagman la. Sepandan, yon plat natif natal mande pou preparasyon an nan yon Hood, pwosesis la kreyasyon ki, byenke kaptivan, mande pou anpil tan, pasyans ak konpetans.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Se ze bat yon ti kras ak sèl, vide dlo tyèd, brase.
  2. Vide farin lan nan pòsyon yo epi melanje jiskaske yon koma dans ki te fòme, ki kite pou yon èdtan anba yon sèvyèt imid.
  3. Nan yon gwo kiyè dlo, fonn yon zongle nan sèl ak soda ak fwote melanj lan ki kapab lakòz nan farin lan.
  4. Soti nan fòm flach la flagella, 1-1.5 cm epè, lwil oliv yo ak lwil oliv ak kite anba yon sèvyèt pou 20 minit.
  5. Rale blanks yo ak grese men yo 0.5-0.7 cm, kite pou 20 minit.
  6. Repete pwosedi a plizyè fwa jouk epesè a vle jwenn.

Nouy fè lakay yo sou eu

Apre sa, ou pral aprann ki jan yo kwit manje nouy endijèn sou eu ze . Mèsi a dènye pwodwi a pa sèlman etonan bon gou ak delika, men tou, gen yon ekselan, koulè solèy. Pwosesis la anpil nan kreye yon fondasyon pa diferan de yon sèl la tradisyonèl epi li ka reyalize san okenn difikilte.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Yon melanj de jòn ak lwil oliv vide nan farin lan sifted melanje ak sèl la.
  2. Brase engredyan yo pwodwi ti kal pen, ki yo kolekte nan yon com ak pwodui yon tès dite aparan.
  3. Apre 30 minit nan rès anba fim nan, yo kòmanse woule soti yon koma ak nouy koupe.

Moulen farin pou nouy endijèn

Preparasyon pou nouy endijèn ka senplifye yon ti kras, fè pwosesis la woule mwens tan konsome. Yon efè ekselan reyalize lè l sèvi avèk yon baz poul san ze , epi ajoute lwil legim. Farin lan, ki fèt nan fason sa a, ka fasil epi fasil woule soti menm san yo pa itilize nan farin frans pou an poud - li pa bwa sou tab la ak pikèt la woule nan tout.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Nan dlo bouyi yo jete sèl, vide nan lwil oliv.
  2. Se melanj lan ki kapab lakòz vide nan yon bòl ak tamil farin frans ak byen kase premye ak yon kiyè, ak lè li vin pa konsa pou sa cho - men.
  3. Apre 15 minit, ou ka kòmanse woule koma nan farin frans ak koupe nouy nan fòm nan vle ak gwosè.
  4. Nouy endijèn yo seche epi yo voye nan depo oswa itilize imedyatman.

Nouy diri nan kay la

Nouy endijèn ak pwòp men yo, kwit nan farin diri, yo pral yon opsyon ekselan pou dekorasyon yon varyete de asyèt gastronomik vwal soti nan Azi Sidès. Sèvi ak resèt ki kòrèk la pi ba a, ou ka jwenn pwodwi a prèske osi bon ke tokay pwodiksyon ki pi bon.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Ze yo bat ak sèl.
  2. Vide nan farin lan diri epi fè yon mase, si sa nesesè, pandan l ajoute yon ti dlo.
  3. Woule baz la nan epesè a vle, koupe an bann ak cheche.

Nouy endijèn te fè ak farin fransye

Resèt la pou kwit manje nouy endijèn ka pi inatandi a, tankou pou egzanp, nan ka sa a. Kòm yon baz pou preparasyon an nan pwodwi a, se farin frans itilize, ki afekte tou de gou final li yo ak aparans. Nouy fè lakay yo, ki fèt nan fason sa a, yo pi itil ak mwens kalorik.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Fonn nan sèl dlo.
  2. Sèvi tou de kalite farin, melanje nan yon sèl veso.
  3. Add pòsyon dlo ak melanje.
  4. Kontinye malad pou 10 minit anvan ou jwenn yon plastik omojèn ak sere koma.
  5. Bay yon baz RYE ki baze sou kanpe pou 20 minit epi kontinye nan woule li yo.
  6. Se strat la pase nan yon flotè oswa manyèlman koupe an bann gwosè a vle.