Ginger te aromat pa ka sèlman cho nan frèt la, men tou, amelyore sante nan sezon an koupe, oswa yo dwe itilize kòm yon mezi prevantif nan rim sèvo. Rasin lan nan jenjanm gen yon seri antye nan vitamin ak mineral, men tou li gen pi aktif phytoncides pase lay, ki se souvan yo itilize pou batay kont enfeksyon yo.
Anplis efè anti-frèt, bwason jenjanm ki baze sou ka goumen depase pwa, retire toksin epi redwi fòmasyon gaz nan trip yo.
Benefis yo ak gou yo se karakteristik sa yo ideyal nan te jenjanm, resèt yo nan ki nou pral pale sou pi lwen.
Tea ak jenjanm ak sitwon
Engredyan:
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- rasin jenjanm - 4 tranch mens;
- dlo - 300 ml;
- sitwon tranch pou sèvi.
Preparasyon
Dlo se chofe nan yon marmite jiskaske ti bul fòm sou miray li yo, men se pa pote nan yon bouyi. Nou mete nan tranch dlo yo nan jenjanm, siwo myèl ak vide nan ji sitwon. Nou pote likid la nan yon bouyi epi retire li nan dife a. Kouvri marmite a ak yon kouvèti epi kite te enfuze a pou 4-5 minit.
Jenjanm te ak sitwon ak siwo myèl
Engredyan:
- sitwon - 1 moso;
- jenjanm (tranch mens) - 20 g;
- yon sak nan te pi renmen ou;
- siwo myèl - 1-2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Sitwon koupe nan mwatye ak peze soti ji nan men yo. Peze Citrus koupe nan mwatye epi li mete nan yon marmite ak tranch nan jenjanm. Ranpli sa ki nan marmite a ak dlo epi mete l sou dife a. Le pli vit ke likid la rive nan bouyi a, nou mete nan yon marmite yon sache te, ajoute siwo myèl ak ji sitwon. Nou pénétrer bwè a pou 2-3 minit, apre sa nou filtre ak bwè.
Jenjanm te ak sitwon ak Melissa
Engredyan:
- rasin jenjanm - 30 g;
- sitwon - 1/2 pcs .;
- cheche sitwon cheche - 1 ti kiyè;
- sik oswa siwo myèl - nan gou.
Preparasyon
Rasin jenjanm se kale ak fwote sou yon rap amann. Nou mete jenjanm ak chodyè sitwon cheche nan yon tiyo te oswa yon laprès jakèt, vide tout dlo a bouyi (500 ml ap ase) epi kite te enfuze a anba kouvèti a pou minit 3-4. Ready te savwa nan nenpòt sik ki te chwazi gou, ak Lè sa a vide nan ji sitwon.
Ki jan yo melanje te jenjanm ak sitwon?
Si yon sèl jenjanm al goumen otòn rim sèvo a pa pral ase - stock moute goji bè. Lèt la, pa sèlman ede w netwaye kò a nan toksin, men tou, ranfòse sistèm iminitè a.
Engredyan:
- dlo - 2 atik;
- Griye rasin jenjanm - 1-2 ti kiyè.
- sitwon - 1/2 pcs .;
- dan - 6 boujon;
- zoranj kale 1;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- bè goji - 1 ti ponyen.
Preparasyon
Dlo pote nan yon bouyi, retire nan chalè epi ajoute griye jenjanm, dan, zoranj kale, osi byen ke ji ak yon kale mwatye yon sitwon. Kouvri veso a ak kouvèti te jenjanm epi kite pénétrer pou 10 minit. Prepare bwè, filtre, siwo myèl, epi ajoute goji bè.
Resèt la nan billet a pou te jenjanm ak sitwon
Ki kote li se pi bon yo fè te nan yon prese, dvine materyo ki soti nan siwo myèl, jenjanm ak dlo sitwon. Li sanble soti yon bwè chofe plen pou yon dezyèm fann.
Engredyan:
- sitwon - 1 moso;
- siwo myèl - mwatye yon syèk;
- jenjanm - 25-30 g.
Preparasyon
Sitwon mwen, seche epi koupe an tranch mens. Nou mete tranch sitwon nan yon ti bokal ak jenjanm. Ranpli ka a ak siwo myèl ak kouvri ak yon kouvèti.
Yon semèn pita, lè tout parfen yo nan engredyan yo melanje, ak kale la nan sitwon an pral bay pèktin, nan pwodiksyon an ou pral jwenn yon baz jèl ki tankou pou te jenjanm nan yon prese. Tout sa ki rete - vide jele a ak dlo bouyi ak melanje byen. Tankou yon preparasyon ka estoke nan frijidè a pou 2-3 semèn.