Anpil nan nou te gade atizay la nan kafe penti grenn nan boutik kafe. Li toujou bèl yo ka resevwa yon tas kafe santi bon, dekore avèk desen konplike, men ou te janm mande ki jan sa yo penti kafe yo kreye? Gen anpil teknik ak ki ou dekore sifas la kafe, men nan atik sa a nou pral di ou ki jan fè kafe ak yon modèl lè l sèvi avèk yo menm prensipal la.
Kouman fè desen pou kafe?
Istorikman, atizay la nan frothy kafe mural - lat-atizay, soti nan vast yo nan peyi Itali. Premye a te kòmanse nan penti kafe Capuchin mwàn (pakonsekan non an konsonan nan bwè kafe pou penti - cappuccino) tounen nan syèk la XVI, ak gras a renmen an nan Italyen pou kafe rive nan fwa nou an. Sepandan, te atizay la nan lat latè evolye sou tan, desen klasik nan fòm lan nan yon kè ak flè yo te kòmanse fwontyè sou yon fisèl antye nan travay ki soti nan tout kalite epis santi bon ak siro.
Si ou vle dòlote envite ou ak yon bwè bon gou ak bèl, Lè sa a, ou ta dwe definitivman konnen ki jan fè yon desen ki senp men efikas sou kafe pwòp ou a, epi nou pral ede w ak foto sa a ak klas mèt ou.
Teknoloji Kim
Premye a pral konsidere debaz "latan" teknik la nan Lat latè, nan ki sèlman vide lèt yo pral itilize. Kòrèkteman bat lèt se baz yon bon foto: lèt la pa ta dwe sichofe, kidonk kontwole tanperati a fwote pa atache dwèt la ti kras anba nan lèt la. Kòmanse fwote lèt la nan pati anba a le pli vit ke ou santi chalè a - dousman ale nan tèt la ak fwe bave la.
Yon modèl klasik sou bave kafe se yon flè, menm yon pwofàn ka fè.
- Nou kòmanse vide lèt la, apiye lèt la nan kwen gode a.
- Sanble ale nan sant la nan tas la epi kòmanse wòch lèt la alalejè.
- Apre swings 4-5 ou ap remake yon émergentes vag tankou modèl.
- Ak aparans nan lèt klè vire, piti piti deplase lèt la nan kwen an nan tas la soti nan kote ou te kòmanse.
- Yon fwa ou rive nan kwen an anpil nan gode a, drastikman trase yon liy mens nan kwen an opoze.
- Flè a pare!
Teknoloji grave
Teksti grave enplike itilizasyon nenpòt objè byen file (dan, zegwi, baton) pou kreyasyon an viraj delika ak liy. Pou aprann kijan pou fè desen pou kafe nan teknik sa a, ou ka pran yon foto nan klas la mèt anba a.
- Vide lèt la bat nan sant la nan tas la jiskaske yon tach blan parèt.
- Pran kiyè a epi mete bave a ansanm kwen an nan gode a. Teren an kim yo ta dwe apeprè 1 cm nan lajè.
- Koulye a, pran siwo an chokola epi trase sèk la enteryè nan bag la lèt ...
- ... ak sikonferans la deyò nan sèk la lèt nan sant la
- Sèvi ak yon baton, nou fè 8 liy nan yon sèk, ki soti nan sant la nan periferik la.
- Menm jan an tou, nou fè 8 liy pi lwen soti nan periferik la nan sant la.
- Fè!
Teknoloji enprime ekran
Se konsa, nou te kalkile ki jan yo desine yon desen sou kafe lè l sèvi avèk de teknik debaz, sepandan, gen tou twazyèm lan ki pi senp - teknik la pentire. Ka pentire a kafe ka achte nan magazen an oswa te fè nan tèt ou, pou sa a chwazi yon desen senp, enprime li, lakòl li nan yon moso papye epè, oswa bwat katon ak pike ti twou nan kontou a nan imaj la ak yon zegwi oswa yon awl. Pwochen fwa ou vle trete tèt ou nan yon bwè je bèl, jis pote pentire a kim nan kafe ak dousman sift kannèl la, nwa pwav oswa vaniy nan twou yo.
Pou kreye desen ak glaze, ou bezwen gen omwen elemantè ladrès atistik, byenke bri minimòm oswa yon selil sou yon sifas foamy yo nan pouvwa a nan chak atis kafe kòmansman.