Goulash nan jadendanfan a

Ou sonje goulash, ki nou te bay nan yon jaden yon ak pòmdetè kraze ak awozaj? Gou li pa ka bliye! Ann eseye avèk ou kwit manje sa a nan kay la, gide pa resèt nou yo.

Vyann bèf goulach tankou nan klas jadendanfan

Engredyan:

Preparasyon

Vyann bèf byen lave, seche epi koupe an ti moso menm gwosè a. Kawòt ak anpoul yo rense, netwaye ak tise byen koupe ak yon kouto. Nan yon marmite sou chalè medyòm, chalè lwil oliv la ak pase legim yo jiskaske mou. Lè sa a, nou gaye vyann lan nan yo ak moso fri nan tout kote. Apre 15 minit, vide nan yon vè bouyon cho, jete epis santi bon yo gou ak s'étendre vyann lan jiskaske mou, ki kouvri tèt la ak yon kouvèti. Tan sa a, konbine farin lan ak keratin tomat ak delye dlo a bouyi jiskaske lis. Apre sa, vide melanj la nan yon marmite epi melanje byen. Stew plat la pou yon lòt 7 minit, ak Lè sa a, sèvi goulach ak sòs ak pòmdetè kraze, tankou nan yon jadendanfan.

Goulash resèt tankou nan klas jadendanfan

Engredyan:

Preparasyon

Ak isit la yon lòt fason ki jan yo kwit gullash tankou nan klas jadendanfan. Vyann trete e li koupe an kib piti. Lè sa a, fri yo sou chalè segondè jiskaske browning. Lè sa a, vide nan dlo cho, kouvri tèt la ak yon kouvèti ak mitone vyann lan nan yon tanperati modere. Nan tan sa a, se pou yo prepare sòs la. Pou fè sa, bè fonn nan yon bokit, ajoute pure tomat la ak deperi kèk minit. Apre sa, vide melanj lan ki kapab lakòz nan vyann bèf, ajoute sèl nan gou epi kontinye touche. Anpoul ak kawòt yo netwaye, melenko koupe ak passeruem nan bè. Nou ranpli goulash nou yo ak legim yo e yo kontinye toumante yon lòt 25 minit. Fry farin lan nan yon chodyè fri sèk, ak Lè sa a vide l 'soti nan sòs vyann lan. Nou melanje tout bagay byen pou ke ti boul pa fòme. 10 minit anvan preparasyon pou la, nou jete yon fèy Laurel nan goulash la. Kòm yon gani, pasta bouyi, labouyl labou oswa legim nan nenpòt fòm yo pafè.