Multivarka - Sovè a nan Menager anpil, se pa sèlman nan preparasyon an nan premye oswa dezyèm kou. Li pwodui biskwit bèl, ki se baz pou anpil pen. Youn nan pi renmen an ak popilè, nan kou, se gato a "Prag". Nan multivark la pou l ', kwit gato, ki se Lè sa a, tranpe ak krèm ak vide glaze oswa fondan.
Kouman pou prepare yon gato "Prag"?
Resèt orijinal la nan gato a ki te vin jwenn nou soti nan Repiblik Tchekoslovaki a se byen konplèks - li ajoute konyak, plizyè kalite krèm, tranpe pen yo ak wonm, Lè sa a, vide fondamantal chokola. Gou a nan desè sa a renmen pa anpil. Nan peyi nou an, yon vèsyon ki pi senp nan délikatès la te pran rasin, kote pou krèm nan yo pran yon sèl kalite - sou baz kondanse lèt oswa tounen krèm, epi li se dous la ranplase ak glase chokola. Menager Anpil san pwoblèm mwen tap kwit gato sa a pou kay yo renmen anpil yo.
Gato "Prag" nan kay la
Si ou deside fè yon gato "Prag" an akò avèk GOST nan kay la, Lè sa a, ou pral bezwen yo swiv resèt la ak anpil atansyon epi pase anpil tan. Wi, desè a pral vire soti nan inik ak ekskiz, men, ou ka ale sou yon fason pi fasil pa fè yon gato "Prag" nan yon milti-bar, pou egzanp nan "Panasonic".
Engredyan:
- farin frans - 500 g;
- ze - 3 moso;
- sik - 300 g;
- kondanse lèt - 1 bokal;
- krèm tounen - 300 ml;
- poud boulanjri;
- kakawo poud - 10 ti kiyè luil;
- Bè - 200 g.
Preparasyon
Nou bat 250 g nan sik ak ze nan yon blenndè oswa yon mixer. Lè sa a, ajoute 250 ml krèm tounen epi kontinye fwe. Melanje ak farin filtre, poud boulanjri ak kakawo ak bat ankò ak yon mixer. Nou wile anba a nan bòl la multiquark ak bè, vide farin lan. Gato "Prag" se prepare nan yon multivark nan mòd nan "Bake" pou 20 minit.
Pou krèm, fonn 100 g nan bè, melanje ak lèt kondanse ak 3 ti kiyè luil nan kakawo.
Pou glase a nou itilize rete krèm tounen, 4 ti kuiyè. kiyè nan kakawo ak sik ki rete a (apeprè 3 gwo kiyè) - brase ak nan yon beny dlo kwit jiskaske epè. Lè sa a, ajoute yon lòt 100 g nan lwil oliv. Lè lwil oliv la fonn, retire asyèt yo nan dife a. Pare kwit biskit la, koupe l 'nan mwatye ak sop li ak krèm. Nou pliye gato yo epi ranpli li ak glase. Nou mete nan frijidè a pandan plizyè èdtan pou enprepare ak kenbe glaze a.
Gato "Prag" ak krèm tounen
Olye de sa nan yon krèm ki baze sou bè ak lèt kondanse, ou ka itilize yon krèm ki fèt nan krèm tounen. Pou fè sa, ou ta dwe refere a resèt ki apwopriye a pou gato a Prag nan multi a, ki dekri anba a.
Engredyan:
- farin frans - 2 tas
- ze - 2 moso;
- sik - 1 tas;
- kondanse lèt - 1 bokal;
- krèm tounen - 1.5 linèt;
- boulanjri poud - 0,5 ti kiyè;
- kakawo poud - 4 ti kuiyè. kiyè;
- Vaniy - nan gou;
- Bè - 100 g.
Preparasyon
Melanje 1 vè krèm tounen ak 0.5 tas sik, ze, 2 ti kuiyè. kiyè nan kakawo, vaniy, idrate soda ak 0.5 krich nan lèt kondanse. Nou mase byen, ajoute farin ak bat farin lan.
Pare koupe gato, fre, byen wile krèm nan. Lè sa a, vide gato nou an "Prag" ak krèm glase. Nou mete l nan frijidè a pou lannuit, pou l ka suiv. Oke, nan maten an ou ka kòmanse gou desè delika sa a.