Cheesemakers yo se yon opsyon gwo pou manje maten, e menm pou dine. Li se yon desè fasil, itil ak bon plat, ki, an menm tan an, se renmen menm pa moun ki pa rekonèt fwomaj Cottage nan fòm pi li yo. Ou ka manje gato tounen ak krèm tounen, ak konfiti oswa siwo myèl, e menm ak lèt kondanse. Nan atik sa a, nou pral di ou yon resèt kèk pou kòman yo fè bon gou fwomaj bon gou. Nou espere ke tout moun ap jwenn isit la yon resèt pou tèt yo.
Kouman kwit pen fwomaj klasik - resèt
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 0,5 kg;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 0, 5 tas;
- lwil oliv - 20 g;
- sik - 4 ti kiyè.
- sèl - zongle.
Preparasyon
Premyèman, griyaj byen nan yon bòl nan fwomaj Cottage, Lè sa a, ajoute ze, farin, sik ak sèl li, melanje tout bagay byen. Kòm yon rezilta, yon mou mas ase yo ta dwe vire soti ki pa pral bwa nan men ou, men si ou te mouye lètkaye ak baton farin, ou ka ajoute yon ti kras plis farin frans. Koulye a, alalejè voye sifas la k ap travay ak farin frans ak woule sosis lan soti nan mas la lètkaye ak yon dyamèt 5-6 cm. Koupe li an moso sou 1 cm epè epi woule yo nan farin frans. Nan yon chodyè fri, fonn bè ak fri syrniki nou yo sou yon ti dife pou 4 minit sou chak bò.
Lè w ap pran kòm yon baz resèt la klasik pou gato fwomaj, ou ka chanje epi ajoute li nan nenpòt kantite lajan, pandan l ajoute Vanillin, kannèl, rezen, abriko kraze sèk, bè li. An jeneral, osi lwen ke fantasy ou a ase.
Fwomaj ak rezen chèch - resèt
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 250 g;
- farin frans - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Vaniy sik - 1 pake;
- rezen - 50 g;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Premye nou lave rezen yo ak vide l 'ak dlo bouyi, kite pou 15 minit. Nan yon bòl gwo twou san fon, konbine fwomaj Cottage, sik, vaniy sik, ze ak farin frans. Rantre nan rezen yo vapè epi li vide l 'soti nan rès la nan engredyan yo, melanje tout bagay byen. Yon gwo kiyè tranpe l nan dlo, nou kolekte farin, nou vide l nan farin frans epi nou fòme syrnichki. Fry yo nan yon chodyè fri ak lwil oliv prechofe jiskaske lò mawon.
Krèp ak pòm - resèt
Engredyan:
- Fwomaj kotaj (pa granulaire) - 250 g;
- pòm - 1 moso;
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- kannèl - zongle;
- ze - 1 moso;
- sèl - yon zongle;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- farin - 150 g;
- lwil legim pou fri.
Preparasyon
Mwen lave pòm mwen an, kale li, retire nwayo a ak fwote l 'sou yon rapèl gwo. Fwomaj Cottage nou fwote ak sik, nou ajoute sèl, yon ze, yon pòm griye ak yon zongle nan kannèl, tout se byen melanje. Farin melanje ak poud boulanjri, ajoute nan farin lan ak bat li ankò. Cottage fwomaj cottage fwomaj yo ta dwe mouye ak yon ti kras bwa nan men yo.
Nou rache nan yon ti moso nan farin, woule l 'nan farin frans, fòme yon gato fwomaj, li mete l' nan yon chodyè fri ak lwil oliv prechofe. Fry gato fwomaj ak pòm nan 2 kote sou yon ti dife. Li nan menm pi bon yo kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti, Lè sa a, siro yo pral soti menm douser ak juicier.
Fwomaj Cottage fwomaj - resèt ak yon manga
Engredyan:
- mouye mou - 450 g;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- semolina - 3 ti kuiyè. kiyè;
- Vaniy sik - 1 pake;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Se fwomaj Cottage melanje ak ze, sik ak vaniy sik, tou dousman voye smoul, k ap kontinye melanje. Kite farin lan pou 30 minit pou fè manch anfle. Apre sa, nou kolekte farin lan ak yon kiyè, alalejè woule li nan farin, ba li fòm nan dwa, ak fri li sou tou de bò nan yon kwout kroustiyan. Kòm ou ka wè, resèt la pou fwomaj lètkaye soti nan mouye mou ak yon mango se tou byen senp. Se konsa, prese kwizin nan kwit manje!
Resèt la pou fwomaj cottage juicy
Engredyan:
- fwomaj fwomaj grès - 0,5 kg;
- vanilin - 1 g;
- sik - 200 g;
- jòn - 6 moso;
- farin frans - 1.5 linèt;
- soda - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Nan fwomaj cottage nou ajoute vanilin, mwatye nan sik epi nou melanje jiskaske yon omojèn mas mou se jwenn. Nan yon veso ki apa a, konbine jòn kri yo ak sik ki rete a, fwe jiskaske yon fòm masaj blan an. Vide melanj lan nan fwomaj kotaj epi melanje ankò. Koulye a, nou vide soti farin lan melanje ak soda, epi ankò nou melanje li. Farin an ta dwe mouye, men an menm tan an limyè. Nou fòme pen yo fwomaj ak fri yo nan lwil legim. Pran an kont lefèt ke pandan kwit manje yo, yo ap ogmante nan volim, Se konsa, pa aplike yon anpil nan syrniki imedyatman nan chodyè a.