Clever gato

Sa a pakèt souvan refere yo kategori diferan. Yon moun rele sa a délikatès - yon tat, gen kèk - yon gato, e gen lòt moun ki asire w ke gato sa a! "Smart" yo rele paske pandan preparasyon an tout engredyan yo melanje, epi lè yo kwit farin nan tèt li se divize an twa pati, fòme 3 kouch - yon biskit dou dous, yon krèm lèt bon gou ak yon pouding epè nan konsistans ki konsistan. Yon gato entelijan prepare trè senp epi byen vit. Ak ki sa yon gou! Inoubliyab, bon gou ak anpil dou. Oke, ou pare yo aprann resèt la pou yon tat entelijan? Lè sa a, ale pi devan.

Clever gato - resèt

Engredyan:

• ze nan poul - 4 pcs .;
• granules sik - 150 g;
• bè - 130 g;
• farin ble - 120 g;
• Lèt - 0.5 lit;
• dlo bouyi - 1 ti kuiyè. kiyè;
• vaniy - 5 g;
• sèl - nan gou;
• an poud sik - pou dekorasyon.

Preparasyon

Pou fè yon tat entelijan, pran ze yo ak dousman separe pwoteyin yo soti nan jòn yo. Pwoteyin vide nan yon bòl separe epi mete yo nan frijidè a. Ak jòn ak anpil atansyon fwote ak blan sik. Lè sa a, ajoute yon ti dlo bouyi, vaniy ak melanje ankò. Apre sa, vire sou mixer la ak fwe tout bagay jiskaske sik la konplètman fonn ak mas la ze vin homogeneous. Lè sa a, pran bè a, mete l 'nan yon chodyè, mete l' sou yon dife fèb epi fonn li (ou ka fonn li nan yon mikwo ond). Koulye a, dousman vide lwil oliv la nan jòn yo epi ankò byen bat mixer la jouk lis. Lè sa a, piti piti, pòsyon pa vide nan farin melanj nou an, chak fwa ak anpil atansyon brase ak fwote mas la. Lè tout farin lan te ajoute, nou mete sou kote farin lan pou kèk minit. Ak tan sa a, nou cho lèt la alalejè epi sèlman Lè sa a, dousman vide l 'nan mas nou an. Yon fwa ankò, bat byen ak yon mixer. Kòm yon rezilta, nou ta dwe jwenn yon farin trè likid, yon konsistans ki sanble ak lèt.

Koulye a, nou pran soti pwoteyin yo refwadi, mete yon zongle sèl nan yo e yo bat yo jiskaske yon epè, kim epè ak pik ki estab yo te fòme. Lè sa a, chanjman mas nan ze nan farin lan ak melanje li dousman ak yon kiyè soti nan tèt jouk anba. Apre sa, nou pran yon tout-nan yon sèl plat segondè boulanjri, wile ak lwil oliv ak vide farin nan kwit nan yon kouch inifòm. Nou mete nan dife pou chofe fou a prechofe 175 ° C pou apeprè 1 èdtan ak kwit jiskaske lò mawon. Pandan boulanjri, gato a pral fache yon ti kras! Délikatès la fini konplètman fre, retire nan mwazi an, mete l 'sou yon plat bèl, l'a voye anpil ak sik an poud. Nou koupe yon gato entelijan, kwit dapre resèt nou an, pou ti moso bon gou epi li sèvi sou tab la!