Cherry, kwit nan ji pwòp li yo - yon fason senp ak fasil nan konsèvasyon. Soti nan konpoton konvansyonèl, tankou yon billet se diferan nan ki nan Berry la tout vitamin yo double klas otank posib. Ann aprann avèk ou ki jan byen epi byen vit woule yon Cherry nan ji pwòp ou a, se konsa ke nan sezon fredi a ou ka jwi asyèt ak adisyon li yo.
Cherries opoze nan pwòp ji
Engredyan:
- seriz mi - 1 kg;
- sik - 500 g.
Preparasyon
Cherry byen lave, chwazi mi a epi pran wòch la. Lè sa a, nou tonbe nan dòmi ak yon saharochkom Berry, nou melanje yon kiyè epi nou kite pou yon ti tan yo kanpe. Pandan ke Cherry a se kite ji a, nou pral prepare bank yo. Pou fè sa, byen rense ak soda boulanjri, rense anba dlo k ap koule epi vire sou yon sèvyèt pou vide. Nou ankò melanje bè yo epi ranpli krich yo, men se pa jouk nan fen an. Apre sa, pran yon gwo po, kouvri anba a ak yon sèvyèt ak enstale bwat ak seriz, ki kouvri yo ak kouvèti. Vide nètman dlo frèt ak esterilize apre bouyi pou 15 minit sou chalè ki ba. Next, ak anpil atansyon pran soti krich yo soti nan chodyè a, woule yo leve, li vire yo tèt anba. Oke vlope epi kite yo refwadi.
Resèt la pou yon Cherry nan ji pwòp li yo
Engredyan:
- Cherry - 1 kg;
- Cherry ji - 1 lit.
Preparasyon
Cherries yo lave, klase, nou pran wòch ak peple nou gaye nan krich yo esterilize. Se Cherry ji bouyi, vide ak anpil atansyon nan krich epi li kouvri ak kouvèti esterilize. Lè sa a, mete nan yon marmite lajè ak dlo cho ak esterilize pou 10 minit. Apre sa, nou woule prezèvasyon an ak kouvri, vire l 'sou, vlope l' nan byen epi kite li nan fre.
Cherries nan ji pwòp yo ak sik
Engredyan:
- seriz mi - 1 kg;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Cherries yo byen lave ak grenn ekstrè. Prepare bank yo: lave yo nan dlo cho. Koulye a, kouche soti sou anba a nan chak ti kouch seriz, voye bè ak sik, mete seriz ankò e konsa sou yo. Yon ti kras souke krich yo, kouvri yo ak kouvèti epi kite pou 20 minit, se konsa ke bè yo resevwa lajan plis ji. Lè sa a, enstale yo nan yon gwo po ki gen yon dlo, kouvri ak yon kouvèti, pote nan yon bouyi ak esterilize pou 15-20 minit. Apre sa, ak anpil atansyon pran soti, woule kouvèti yo, vlope l 'ak yon tapi lenn ak kite l fre desann.
Cherries nan ji pwòp yo pou sezon fredi a
Engredyan:
- seriz mi - 1 kg;
- sik - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Berries yo lave, abandone nan yon kolòn epi kite drenaj. Lè sa a, nou netwaye bè yo nan zo yo, vide yo nan basen an ak tonbe nan dòmi ak sik. Kite revèy la Cherry pou 10 asire ke bè yo ap tranpe ak sik epi yo bay ji. Lè sa a, mete basen an sou yon dife ki fèb, pote nan yon bouyi epi kouche Cherry la ansanm ak ji a sou krich esteril. Nou woule kouvèti yo, vire kouvèti a desann, vlope l 'ak yon sèvyèt epi kite li nan fre.
Cherry nan pwòp ji
Engredyan:
Preparasyon
Berries yo lave nan dlo frèt ak Ranje soti, voye lwen pouri ak gate. Prepare bank yo pou konsèvasyon - nou lave yo ak dlo cho, ou ka ak adisyon nan soda ak yon gout nan yòd. Lè sa a, rense epi vide pou 20 minit ak dlo bouyi. Ou ka voye krich lave yo tounen nan fou a epi kenbe nan yon tanperati 100 ° C. Apre sa, kouche soti Cherry la sou bank yo, souke, vide dlo bouyi, kouvri ak kouvri metal ak esterilize pou 10-15 minit. Koulye a, woule tout bagay, vlope li nan yon bagay cho epi kite li pou apeprè 4 èdtan. Nou estoke Cherry la fini nan ji pwòp li yo nan kav la oswa nenpòt lòt kote ki fè nwa.