Mo woulo liv la nan tradiksyon soti nan franse vle di "woule moute". Li se yon kalite biskit gato. Soti nan ze, sik ak farin kwit yon biskwit mens, krèm fwomaj, konfiti oswa nenpòt lòt fars, pliye tib la epi koupe an tranch. Se pou yo chèche konnen ki jan yo prepare woulo dous ak fars.
Resèt la pou yon woulo liv dous ak lèt kondanse
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- sik - 1 atik;
- farin frans - 1 atik;
- soda;
- Kakawo - 1 ti kuiyè. kiyè;
- bouyi lèt kondanse - 1 ka;
- prun - si yo vle.
Preparasyon
Koulye a, di ou ki jan fè yon woulo liv dous. Se konsa, premye nou prepare tout pwodwi ki nesesè yo. Pou fè sa, konbine kakawo ak lèt kondanse ak melanje. Prun yo lave epi yo vide ak dlo. Separeman, bat mixer a ze ak sik jiskaske yon bave Fertile te fòme. Kontinye bat, vide soda ak farin filtre. Koulye a, vide farin lan sou yon fèy boulanjri grese, mete li plat ak kwit yon woulo dous nan fou a jiskaske kwit nan yon dife pou chofe fou.
Lè sa a, nou chanjman biskit la nan parchemin la, byen vit grese lèt la kondanse, mete deyò prun yo nan lòd o aza, woule moute woulo liv la, vlope l 'nan yon sèvyèt ak netwaye li desann pou yon ti tan nan frijidè a. Apre sa, koupe délikatès la nan ti moso, voye ak poud sik nan volonte ak sèvi sou tab la.
Resèt la pou yon woulo lavabo dous
Engredyan:
- Lavash Amenyen - 1 moso;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- bè;
- lwil oliv legim.
Pou ranbousman:
- ze - 1 moso;
- krèm tounen - 200 g;
- frèz konfiti - nan volonte;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Pou fè yon kay woulo liv dous, pran yon pake nan fwomaj kotaj ak kouche soti bòl li yo, ajoute ze a epi ajoute sik nan gou. Tout byen melanje nan yon konsistans omojèn. Sou tab la mete deyò yon fèy nan pen pita, grès li ak lwil oliv legim, ak sou tèt nan diferan kote nou gaye yon plak kèk nan bè.
Apre sa, respire distribye mas la lèti ak dousman vire lavabo a nan yon woulo liv. Apre sa, nou ale nan preparasyon an nan ravitaye: ze ze ak sik, ajoute tounen krèm ak melanje tout bagay byen. Fou pre-dife, chofe jiska 200 degre.
Nou aleje yon ti fèy boulanjri ak lwil bè oswa legim, mete deyò woulo liv nou an, epi ranpli li dousman ak respire ak yon abiye epi voye li nan fou a pou apeprè 40 minit. Nan fen tan, koupe pen an dous pare soti nan lavash an moso, mete yo sou yon plat ak dlo nan pral konfiti frèz.
Resèt la pou yon woulo liv dous ak konfiti
Engredyan:
epè konfiti oswa konfiti - nan gou.
Pou biskit:
- sik - 1 atik;
- ze - 5 pcs .;
- farin frans - 1.5 ti kuiyè.
Preparasyon
Nou ofri yon sèl opsyon plis, ki jan fè yon woulo liv dous. Ze yo fwote byen ak sik ak whisked ak yon mixer jouk Fertile. Lè sa a, piti piti nou vide nan farin lan ak dousman melanje l 'nan mosyon sikilè soti nan tèt la nan pati anba a. Preheated dife pou chofe fou a 200 degre. Nou kouvri plato a boulanjri ak papye boulanjri, wile li ak lwil oliv ak vide soti farin lan sou li, gaye li respire sou sifas la tout antye. Koulye a, nou retire chodyè a nan yon dife pou chofe fou cho ak kwit jiskaske pare.
Next, ak anpil atansyon chanjman biskit la cho nan yon sèvyèt twal fin blan, vide ak sik, retire parchemin la, epi vire gato a nan yon woulo liv. Apre sa, mete l 'sou kote pou refwadisman konplè, Lè sa a, vire toutotou, retire sèvyèt la, gaye eponj gato a ak konfiti epè epi vlope ankò. Soti nan pi wo a dekore desè a nan demann ou an epi retire trete a pou nwit antye nan frijidè a.