Aerogril se yon altènatif gwo dife pou chofe fou a. Asyèt yo nan li yo ekstrèmman bon gou ak itil. Koulye a, nou pral di ou ki jan kwit manje vyann nan aerogrill.
Vyann nan FOIL nan aerogril
Engredyan:
- vyann kochon - 1 kg;
- mayonèz - 150 g;
- manje pou vyann;
- lay - 5-6 dan;
- sèl.
Preparasyon
Vyann kochon yon moso antye m ', cheche, Lè sa a, ak yon kouto byen file nou fè plizyè koupe, nan ki nou mete dan nan lay, kouvri l' ak mayonèz ak fwote li ak fèy santi bon. Nou kouvri veso a ak vyann ak yon fim manje epi kite li nan tanperati chanm pou 1.5 èdtan. Apre sa, nou gaye vyann lan sou papye epi byen vlope li. Nou mete vyann lan nan FOIL sou gri nan mitan an nan aerogrill ak nan 230 ° C nou prepare 20 minit nan vitès segondè vantilasyon. Lè sa a, nou chwazi tanperati a nan 180 ° C epi prepare yon lòt 30 minit pou lè mwayen. Prepare vyann koupe nan tranch epi sèvi ak gani oswa sèvi ak li pou sandwich.
Vyann nan aerogrill - resèt
Engredyan:
- tranch vyann kochon - 6 pcs .;
- sitwon - mwatye;
- lay - 6 dan;
- zonyon - 1 moso;
- epis santi bon pou kebab shish ;
- lwil oliv legim, sèl.
Preparasyon
Zonyon ak sitwon yo koupe an bag mwatye mens. Lay dan yo bourade plat sou kouto a oswa koupe an tranch. Nan yon bòl, gaye vyann lan, ajoute zonyon, sitwon, lay, sèl, epis santi bon ak melanje. Kite vyann nan marinad pou apeprè 1 èdtan nan tanperati chanm, Lè sa a, mete l 'nan frèt la pou 12 èdtan Apre sa, zonyon, lay, sitwon yo retire, ak moso vyann yo mete sou gri anwo a nan aerogrill, flite ak lwil oliv legim ak kwit nan 200 ° C pou 1 èdtan. Lè sa a, tanperati a redwi a 170 ° C, nou vire vyann lan sou lòt bò a, ankò voye ak lwil legim ak kwit jiskaske kwout la fòme 15 minit Apre sa, tanperati a bese 140 ° C ak kwit jiskaske vyann lan vin mou.
Vyann ak pòmdetè nan aerogrill
Engredyan:
- Kouk vyann - 500 g;
- pòmdetè - 600 g;
- fwomaj - 200 g;
- zonyon - 2 moso;
- oliv - 200 g;
- mayonèz - gou;
- nwa tè pwav, origan, sèl.
Preparasyon
Nou koupe vyann lan pa sèvi pòsyon, Lè sa a, sèl, pwav ak kouche li sou anba a nan mwazi an, voye origan a sou tèt. Nou fè yon May mayetik, nou mete sou tèt pòmdetè yo tranche, ankò mayonèz, koupe zonyon, oliv ak fwomaj griye. Sou lasi anba aerogrill nou prepare 40 minit nan tanperati a maksimòm.
Vyann ak legim nan aerogrill
Engredyan:
- vyann kochon - 500 g;
- kawòt - 150 g;
- Champignons - 120 g;
- fwomaj difisil - 130 g;
- zonyon - 140 g;
- mayonèz - 6 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye ak graje pa semirings. Kawòt koupe nan bann. Kochon koupe tranch atravè fib yo, chak lajè se apeprè 1 cm. Sou tou de bò nou bat tranch yo ak yon mato. Lave chanpyon koupe an plak. Fwomaj fwote sou yon rap. Nan pati anba a nan fòm lan, premye mete sou zonyon koupe, Lè sa a, kawòt, vyann ak soti nan pi wo a kote dyondyon yo koupe. Voye tout pwav la ak sèl. Kouch nan tèt yo pral griye fwomaj, ki se byen grese ak mayonèz. Nan pati anba a nan aerogrill mete yon lasi ki ba, epi sou li nou mete fòm lan ak vyann. Premye mwatye yon èdtan se kwit nan 220 ° C, ak Lè sa a, yon lòt 15 minit - nan 180 ° C. Vyann ak legim kwit nan aerogrill,
Vyann nan ayewobril nan manch rad la
Engredyan:
- vyann kochon - 1.5 kg;
- sèl, fèy santi bon pou kebab shish.
Preparasyon
Kochon koupe nan pòsyon, sèl, ajoute epis santi bon ak mete nan yon manch pou fè bak. Bann yo yo tache ak klip epi yo voye nan griy la presegondè nan aerogrill. Avèk vantilasyon mwayen ak nan 205 ° C, nou prepare 1.5 èdtan.