Lovers nan dous sa a desè pa pral kite endiferan. Anplis de sa, li fasil epi fasil pou prepare. Li pa menm mande pou boulanjri. Epi li vire soti trè bon plat, ak san konte bèl. Moso milti koulè nan jele sou yon background blan gade byen klere ak fèstivite. Bon gou te ak atitid ekselan ou yo bay!
Resèt pou fè desè "Shards of Happy"
Engredyan:
- enstantane jele nan koulè diferan - 3 pake;
- sik - 100 g;
- jelatin - 50 g;
- vanilin - 1 g;
- krèm tounen nan 20% grès kontni - 500 ml;
- asid asid - 1 zongle.
Preparasyon
Nou fonn jele a dapre enstriksyon yo sou pake a ak dispanse nan resipyan diferan. Vide jelatin (apeprè 10 g) ak dlo frèt (apeprè 50 ml), melanje epi kite jelatin anfle, ak Lè sa a, chalè melanj la jiskaske li fonn epi vide nan tas ak jele ki gen koulè pal. Koulye a, sa ki nan chak veso yo melanje ak voye nan yon kote frèt pou lè w konjele.
Jèl la rete (40 g) vide nan 200 ml dlo frèt epi kite l anfle. Jele koulè jele koupe an kib nan gwosè a vle. Sour krèm melanje ak sik, ajoute asid asid ak vanilin. Tout bagay sa a se alalejè bat ak yon mixer. Se jalat anfle chofe a yap divòse epi vide nan yon melanj tounen ak yon glise mens. Tout se byen melanje ak melanje ak yon jele milti-koulè, koupe an kib. Tout melanje ak anpil atansyon epi gaye nan fòm lan. Nou voye li nan frijidè a friz pou 2 èdtan.
Apre sa, desè a pare-fè "Shards of Happy" se mete deyò sou yon plat plat. Si ou itilize yon mwazi silikòn, li ase jis vire li soti, desè a ka byen fasil separe de li. Si pa gen okenn mwazi silikòn, lè sa a li pi bon pou kouvri veso abityèl la ak yon fim manje.
Bon gou desè "Shards of Happy"
Engredyan:
- lèt - 1 vè;
- krèm tounen 20% grès kontni - 400 g;
- sik - 1 tas;
- jelatin - 20 g;
- koulè jele - 4 sache.
Preparasyon
Nou prepare jele a dapre enstriksyon yo, men nou itilize dlo 1.5 fwa mwens pou ke jele a kite plis dans. Se pou li friz nan yon kote ki frèt. Jelatin vide lèt epi kite l anfle pou demi èdtan. Krèm poul melanje ak sik ak fwe. Swan jelatin nan fonn. Multicolored jele koupe nan kib. Se krèm melanje ak yon melanj gelatin jelatin. Nou mete nan pwa yo resevwa jèl pwa jelatin epi avèk presizyon melanje. Fòm silikon se yon ti kras krème ak dlo epi li mete melanj nou an nan li. Nou mete fòm lan nan yon kote frèt pou lannwit. Anvan ou retire desè a soti nan mwazi an, kite la gout li pou 5 segonn nan dlo cho.
"Shards nan kontantman" ak fwi
Engredyan:
- jele nan diferan koulè - 4 sache;
- sik - 0,5 kg;
- krèm tounen - 1 l;
- enstantane jelatin - 50 g;
- Vaniy sik - 1 pake;
- fwi (bannann, kiwi, zoranj) - 400 g;
- chokola pou dekorasyon.
Preparasyon
Jele vide dlo bouyi, melanje, kite fre epi mete nan frijidè a friz. Li se dezirab yo pran yon kantite lajan ki pi piti nan dlo pase ki endike sou pake a yo ka resevwa yon mas jele sere. Fwe krèm nan tounen ak sik ak vaniy sik. Fonn jelatin nan 180 ml dlo cho, fre epi ajoute nan mas la krèm tounen. Se fini jele koulè koupe an kib, melanje ak melanj krèm. Nan pati anba a nan fòm lan kouche soti moso nan fwi (bannann, kiwi, zoranj oswa nenpòt ki lòt moun) ak gaye mas la krèm tounen ak moso nan jele. Nou retire desè nan lavni nan revèy la pa 10-12 nan frijidè a. Nan fen tan sa a, pran yon desè fasil , vire l 'sou yon plat plat, voye li ak chokola griye epi imedyatman sèvi li.