Desè nan yon prese - rèv la nan nenpòt ki kwit manje. Epi li pa menm nan pwoblèm nan popilè nan fè fas a envite yo sou devan pòt la, men dezi a yo dwe kontan pochapit ak délikatès pi renmen ou. Solisyon an pafè a pwoblèm aktyèl la gastronomik se yon gato patisri san yo pa boulanjri, ki se kwit imedyatman.
Tat nan bonbon farin avwàn ak fwomaj kotaj
Si ou deside regale tat la ak benefis (byen, oswa omwen san yon kònen espesyal nan ren la), Lè sa a, eseye resèt la pou tat la bonbon prezante anba a.
Engredyan:
- bonbon farin avwàn - 300 g;
- ki gen anpil grès tounen krèm - 4 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj kotaj - 300 g;
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- prun, rezen ak nenpòt fwi sèk gou;
- nwaye - 1/2 ti kuiyè.
Preparasyon
Fwi sèk yo vide dlo cho epi kite l vapè pou tan an nan preparasyon nan engredyan ki rete yo.
Ann kòmanse ak fwomaj kotaj. Si lètkaye a se koryas, Lè sa a, siye li nan yon Van pou ke nan krèm nan fini kurd pa gen okenn grenn dezagreyab. Lis lèt kabrit melanje ak krèm tounen epi ajoute yon ti siwo myèl. Si sa posib, fwe fwomaj la cottage ak blenndè tounen krèm, pou lantiy epè.
Antretan, fwi sèk nou yo jere vapè epi yo ka ajoute nan krèm nan, san yo pa bliye pre-koupe.
Nan pati anba a nan plat la boulanjri séparable nou kouche premye kouch nan bonbon farin avwàn epi kouvri l 'ak krèm. Repete pwosedi a jiskaske engredyan yo fin itilize. Kouch ki sot pase a se krèm.
Nou koupe nwaye yo ak yon kouto epi voye yo ak tat la fini. Nou bay tat la ensiste èdtan 3-4 nan frijidè a anvan sèvi.
Bonbon bonbon ak lèt kondanse
Petèt resèt ki pi komen pou yon tat bonbon bonbon ki baze sou se resèt la pou yon bonbon bonbon ak lèt kondanse. Poukisa sa a délikatès te vin yon pi renmen nan dan dous, ou ka aprann nan tès resèt sa yo.
Engredyan:
- bonbon bonbon - 300 g;
- senp kondanse lèt - 1 po;
- tounen krèm - 150 g;
- bouyi lèt kondanse - pou dekorasyon:
- nwazèt.
Preparasyon
Nou pral kòmanse prepare tat la soti nan krèm nan, tout bagay se ridikil senp: nan yon bòl, fwe lèt la kondanse ak krèm tounen homogeneity epi kite krèm nan prepare fre nan frijidè a pou 10-15 minit.
Mete moso yo nan bonbon koutim pi renmen ou sou anba a nan yon plat fistibal fann. Kouvri bonbon yo ak yon krèm nan lèt kondanse ak krèm tounen, epi repete pwosedi a jiskaske engredyan yo fin itilize. Vide gato a fini ak bouyi lèt kondanse ak voye ak nwazèt. Nou kite desè a nan frijidè a pou 2-3 èdtan anvan yo sèvi.