Salad ak chou ak mayi se yon vitamin ak juicy plat ki parfe divèsifye tab chak jou ou a ak vin dekorasyon li yo. Li se te fè trè vit soti nan pwodwi yo ki toujou nan men yo.
Sòs salad Crab ak mayi ak chou fre
Engredyan:
- nan bwat mayi dous - 380 g;
- fre chou - 300 g;
- Crab baton-240 g;
- mayonèz - gou;
- ji sitwon.
Preparasyon
Baton Krab jwenn soti nan pake a ak koupe an ti moso ak yon kouto. Chou graje chou, vide ak ji sitwon ak melanje. Lè sa a, mete tout bagay nan yon bòl, vide mayi nan bwat san ji ak melanje. Nou ranpli sòs salad la ak mayonèz ki gen anpil grès epi sèvi l sou tab la.
Peking sòs salad chou ak mayi
Engredyan:
- chou Peking - 500 g;
- Mayi nan bwat - 240 g;
- Dill - nan gou;
- anpoul - 1 moso;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon;
- sitwon - 0,5 moso;
- sik - zongle.
Preparasyon
Chen melenko klere, mete l 'nan yon bòl ak fwote li ak men l' ak yon zongle nan sèl. Avèk mayi, dousman drenaj ji a, vide grenn yo nan chou an. Se anpoul la netwaye, koupe an semirman mens, vide ak ji sitwon epi kite pou 5 minit marinad. Greens yo rense, cheche ak kraze ak yon kouto. Lè sa a, peze a luchok ak gaye nan lòt engredyan yo nan sòs salad la. Nou vide vèt yo menm, vide l 'ak lwil oliv legim, melanje li epi voye li nan frijidè a pou 15 minit.
Salad ak kalma , lanmè chou ak mayi
Engredyan:
- kalma - 4 moso;
- nan bwat mayi dous - 1 po;
- marinated lanmè chou frize - 300 g;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 pc.
Pou ranbousman:
- lwil legim - 1 ti kiyè;
- epis santi bon;
- vinèg 3% - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Chou se retire nan sèl la, konbine ak zonyon koupe, melanje ak kite marinad. Kalma se deglase, trete, bouyi nan dlo sèl ak shinkuem long bann. Lè sa a, ajoute mayi an dous ak kawòt, fwote ak pay. Nan yon bòl separe nou konbine lwil oliv legim ak vinèg, nou jete sèl ak epis santi bon gou. Vide sòs salad ak chou lanmè ak mayi abondans avèk yon abiye prepare epi mete l sou plak.
Salad ak mayi, chou ak dyondyon
Engredyan:
- Peking chou - 1 moso;
- Mayi dous nan bwat - 1 ka;
- kalma - 4 moso;
- tomat - 2 pcs .;
- marinated champignons - 1 po;
- zonyon vèt.
Pou sòs:
- sòs soya - 2 ti kiyè.
- lwil oliv legim;
- ji sitwon - 2 ti kiyè.
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou trete kalma a, byen vit bouyi l ', li Lè sa a, koupe an ti bann epi mete l' nan yon bòl sòs salad. Se mayi jete nan yon kolòn, ak Lè sa a, nou voye li nan fwidmè a. Chanpiyon yo filtre ak graje nan tranch gwo. Nou ajoute tomat ak koupe Pekinese chou sòs salad la. Nou melanje tout engredyan yo byen epi ale nan preparasyon an nan sòs la pikant. Pou fè sa, nan yon ti bòl, konbine lwil oliv legim ak ji sitwon, vide nan sòs soya epi jete epis santi bon nan gou ou. Nou abiye sòs salad la ak yon melanj santi bon ak dekore zonyon an vèt ak plim. Apre sa, mete sòs salad la pou 15 minit nan frijidè a, ak Lè sa a, te sèvi sou tab la epi jwi tout richès nan gou!
Chou sòs salad ak janbon ak mayi
Engredyan:
- mayi nan bwat - 300 g;
- Peking jenn chou - 200 g;
- mayonèz - 100 g;
- Kam - 150 g.
Preparasyon
Koupe chou ak yon kouto nan bann mens, koupe janbon an nan kib ti epi vide l 'tout nan yon bòl salad. Add mayi dous san ji, vide mayonèz ak melanje.