Poul ak siwo myèl nan dife pou chofe fou a

Poul ak yon sèk kwit manje, antoure pa pòmdetè kwit - yon plat klasik ki dekore tab la fèstivite. Eseye fè yon varyete nan klasik yo nan manje solanèl ka avèk èd nan ajoute ki enteresan: seasonings, lòt kalite sòs ak lòt. Pou egzanp, yon poul ak siwo myèl nan dife pou chofe fou a, garanti renmen rayisab nan konbinezon gou enteresan.

Poul ak siwo myèl ak lay

Engredyan:

Preparasyon

Koupe poul la nan bekonn a epi gaye li sou fèy boulanjri a lwil oliv. Nou prepare fanm k'ap pile nan galik koupe nan lay, siwo myèl ak yon melanj de remèd fèy. Avèk melanj la jwenn, grès kadav la preliminè vide sèl ak pwav. Nou prepare poul la siwo myèl sou yon fèy boulanjri ak 2/3 tas bouyon oswa dlo. Preparasyon nan poul ak siwo myèl anjeneral pran sou yon èdtan, ak ka sa a pa gen okenn eksepsyon: 1 èdtan nan 180 degre yo pral byen ase. Tcheke preparasyon pou la, w pèsepsyon kote yo fèy ak yon kouto: admixture a nan san nan ji an poul vle di ke boulanjri a kontinye. Nou sèvi poul, pre-koupe nan pòsyon.

Poul nan manch rad la ak siwo myèl

Yo nan lòd yo jwi gou nan siwo myèl nan yon poul, li pa nesesè yo kwit li antye. Nan nenpòt ki manje konje a poul ak siwo myèl ap parfe anfòm, ak pwosesis la pou kwit manje yo pral fasilite pa yon manch espesyal.

Engredyan:

Preparasyon

Anvan ou kwit yon poul ak siwo myèl, marinate li: pou sa a melanje siwo myèl veso, Dijon moutad, jenjanm, echal koupe ak sòs soya. Nou grès marinad la ak poul epi kite li kanpe pou 25-30 minit, epi apre ke nou mete l 'nan manchèt la boulanjri epi voye manch rad la nan toothpick a pre-mòde a. Se kwit nan fou poul ak siwo myèl kwit pou 25-30 minit nan 180 degre. Pare plat se dekore avèk remèd fèy koupe ak pyese ak yon plat bò nan legim konn kwit nan fou.

Poul nan FOIL ak siwo myèl

Engredyan:

Preparasyon

Pou zèl poul lave ak cheche nou aplike yon melanj byen file nan sòs tomat, siwo myèl, sèl ak pwav. Kite zèl yo mariné pou 1 èdtan, ak Lè sa a, mete sou yon fèy boulanjri ak kwit nan 180 degre pou 10 minit, kouvri ak FOIL, ak Lè sa a, yon lòt 15 minit san yo pa FOIL - pou yon kwout kroustiyan.

Poul ak wowoli ak siwo myèl

Bawo kalori poul, glasye ak siwo myèl ak vide ak grenn wowoli, pral pote yon touche nan cuisine Oriental nan nenpòt repa.

Engredyan:

Preparasyon

Soti nan pye yo poul retire po a ak koupe kadav yo nan grès. Melanje lay la kraze, sòs soya, siwo myèl ak legim lwil oliv, vide marinad la nan shank a epi kite yo marinad, chaje nan yon sache plastik, 3-4 èdtan (ou ka kite pou nwit la la). Anvan ou kwit, chofe dife pou chofe fou a a 190 degre, retire kadav yo nan marinad yo soti nan shanks yo epi prepare yo pou 25 minit. Apre tan an te pase, nou vire sou, ogmante tanperati a 200 degre epi prepare yon lòt 20 minit. Pare poul vide ak grenn wowoli ak sèvi ak sòs soya. Bon appetit!