Petèt yon tas lèt cho, ak yon moso nan gato frèch kwit - se délikatès la trè ke pa gen granmoun, e menm plis konsa yon timoun, ka refize. Se poutèt sa, jodi a, nou sijere ou kwit yon kupkèyk bon gou ak rezen chèch nan yon multivarya.
Resèt la pou yon kupkèyk sou kefir ak rezen chèch nan yon multivark?
Engredyan:
- farin ble - 600 g;
- grès kefir - 270 ml;
- granules sik - 250 g;
- ze poul - 3 moso;
- bè - 90 g;
- poud boulanjri - 2.5 ti kiyè luil;
- Vanillin - 1 pake;
- rezen nwa - 170 g.
Preparasyon
Separe jòn ak ekirèy nan bòl separe. Nan ki bòl, kote pwoteyin yo sitiye, vide soti sik la epi sèvi ak yon mixer òdinè fwe yo nan yon bave Fertile blan. Nan veso a ak jòn fre vide vaniy aromat, vide fonn nan lwil la mikwo ond ak yon ti kras kefir chofe. Panneau ak kraze engredyan yo nan yon eta plis omojèn. Koulye a, isit la nou pase ansanm ak farin lan fèy poud boulanjri ak melanje tout sa ki nan bòl la anvan ou dissolve voye boul yo farin frans. Nou gaye nan farin lan lave, rezen chèch ki byen cheche ak, melanje, distribye li sou pwa total la. Nan kapasite sa a nou chanje pwoteyin yo Fertile ak melanje li avèk èd nan yon spatul. Next, deplase tout bagay nan bòl la nan multi a ak aktive mòd nan "Bake" nan li. Nou mete tan an pou 55 minit ak pasyans rete tann pou siyal li yo.
Curd gato ak rezen ak nwa nan yon multivark
Engredyan:
- -wo kalite farin frans - 280 g;
- bè - 110 g;
- amann sik - 140 g;
- likid siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze poul - 2 pcs .;
- fwomaj ki gen anpil grès kotyè - 130 g;
- boulanjri poud - 1.5 ti kiyè.
- rezen - 80 g;
- zanmann zanmann - 50 g.
Preparasyon
Bat mou bè jiskaske blan ak sik amann. Lè sa a, nou ajoute likid siwo myèl, ze poul fre nan mas la lwil oliv ak fwe pou yon lòt minit. Lè sa a, nou mete isit la lètri a, mens nan yon krout nan nwaye, ak rezen yo gwo fè nwa woule nan farin frans. Nou melanje tout sa a bèl, bon plat mas ak piti piti entwodui farin pre-melanje ak yon poud boulanjri. Koulye a, nou chanjman farin lan nan multivark a epi y'a vire sou mòd nan "Baking". Apre 1 èdtan ak 10 minit ou ka jwi gou a nan sa a kokonèt bèl bagay.