Nou sijere kwit ou yon bon gou, santi bon ak itil kawòt kawòt pou te ki pa pral kite nenpòt moun ki endiferan.
Resèt la pou kawòt kawòt
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- kannèl - zongle;
- sitwon kale;
- kawòt - 5 pcs .;
- sik - 0,5 atik;
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - yon zongle;
- lwil oliv legim pou wilaj.
Preparasyon
Kawòt kri yo netwaye, griye sou yon rap, ji prese ak alalejè fri li nan lwil legim jiskaske lò mawon. Lè sa a, bat mixer a, ajoute jòn, sik, sitwon zès ak kannèl. Nan vire ki sot pase a, melanje ak pwa a kawòt nan pwoteyin, gonfle separeman nan yon bave fò. Nou gaye melanj la prepare nan mwazi, grese ak lwil oliv, vide ak pen tè ak kwit nan dife pou chofe fou a. Lè w ap sèvi, vide pouding ak bè fonn.
Kawòt ak poud koud
Engredyan:
- kroup nan smoul - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ze poul - 2 pcs .;
- fwomaj kotaj - 400 g;
- kawòt - 1 moso;
- granules sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 0,5 atik;
- bè;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Manku ranpli ak dlo epi kite yo jwenn mouye. Kawòt twa sou yon rap amann, melanje ak lèt ak bè fonn. Nou mete mas la nan bòl la nan multivark la, li mete tan nan 20 minit ak "Quenching" mòd la. Ze moulen ak sik ak melanje ak fwomaj kotaj. Apre sa, nou konbine mas la lèti ak manga a epi ankò nou melanje li byen epi melanje li alalejè ak yon fleri. Koulye a, melanje mous ak pwa kawòt epi mete kadriye- kurd la pouding g nan multivark la pou 40 minit, ki gen ladan mòd nan "boulanjri".
Kawòt pouding ak pòm
Engredyan:
- kawòt - 500 g;
- pòm - 300 g;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- semolina - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tè kwout - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 1 ti kiyè;
- sèl - yon zongle;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Peel kawòt yo fwote sou yon gwo rap, vide yon ti dlo, ajoute lwil la legim epi mete yo sou recho a s'étendre. Pòm yo netwaye, chaje zèb, vide dlo ak tou pwotab. Nou konbine legim ak fwi ak siye tout bagay atravè yon Van, pandan l ajoute mango, sik ak ze. Gaye mas la an antye nan lwil oliv ak vide ak pen sèk ak kwit-kawòt podding kwit jiskaske aparans nan yon kwout.