Fwi sèk se yon sous pandan tout ane a nan vitamin ak eleman nitritif. Nutrisyonist yo asire w ke sa a se yon opsyon ki gwo pou yon ti goute nan ka manje òdinè pa disponib. Nan ka sa a, li se vo konsidere ke endèks la glisemi nan fwi sèk se wo ase, paske gen yon anpil nan sik, ak pou moun ki soufri soti nan dyabèt, li se vo chwazi yon lòt opsyon.
Kalorik kontni nan fwi sèk
Yo nan lòd yo detèmine ki sa fwi sèk yo chwazi, ou ka konsantre sou tab la kalori. Pran an kont - yo tout gen yon valè enèji olye wo, epi ou pa ta dwe abize yo pa genyen twòp kalori chak jou.
Se konsa, konbyen kalori nan fwi sèk:
- abriko cheche - 285 kcal pou chak 100 g;
- prun - 242 kcal pou chak 100 g;
- abiko - 278 kcal pou chak 100 g;
- dat - 281 kcal pou chak 100 g;
- bannann sèk - 390 kcal pou chak 100 g;
- rezen nan kishmish - 279 kcal pou chak 100 g;
- rezen ak yon wòch - 276 kcal pou chak 100 g;
- fig frans - 57 kcal pou chak 100 g.
Lè ou konsidere kontni an kalori nan fwi sèk yo, yo yo te itilize pou pèdi pwa konsyamman, nan maten an, kòm yon ranplasan pou desè. Pou anpil moun, yon rejè konplè nan dous la sanble travay irealist difisil, ak nan premye etap yo se posib yo sèvi ak fwi sèk ranplase bagay dous danjere ki gen plis moun ki itil.
Rejim sou fwi sèk
Fwi sèk reprezante yon ti goute inik, ki pèmèt ou satisfè nan yon fwa de bezwen: anvi pou bagay dous ak sasyete. Yo nan lòd yo touye dezi a yo manje yon elefan, li nan ase yo pran 3-5 moso nan abriko cheche oswa prin , epi, tou dousman moulen yo yon sèl nan yon moman, ak yon vè dlo oswa te san yo pa sik. Nan fen sa a manje, grangou pral gout anpil, epi apre yon lòt 15-20 minit ou pral jwenn ke sansasyon dezagreyab nan zòn nan nan vant pa anmède ou ankò.
Mete fwi sèk nan meni ou ki pi bon pou yon dezyèm manje maten oswa yon ti goute apremidi. Kòm yon egzanp, konsidere opsyon sa a meni ki baze sou rejim alimantè ki kòrèk la pou pèdi pwa:
- Dejene : ze fri
oswa omlèt ak tomat, te san sik. - Dejene Dezyèm : te san sik, 3 - 5 fwi sèk (pa plis pase mwatye yon vè pa volim).
- Manje midi : soup limyè sou bouyon poul ak legim, yon tranch nan pen sereyal.
- Dezyèm manje maten : mwatye yon tas fwomaj kotaj oswa yon vè ryazhenka.
- Dine : kwit pwason, poul oswa vyann bèf ak yon gani nan chou ak lòt legim.
Manje dapre sa a meni ka osi lontan ke ou renmen, pa pral gen okenn mal nan kò a. Pèt pèt nan ka sa a pral pran plas nan yon pousantaj de 0.8 - 1.2 kg pou chak semèn.