Dogwood se yon pye bwa oswa ti pyebwa sou ki bè ak yon gou dous ak tounen grandi, ak yon bèl, efè yon ti kras durere, nan benefisye de eleman yo nan cornel a: fèy, bè, jape, rasin ak zo. Pwopriyete medsin li yo lajman itilize nan medikaman popilè, epi yo tou lajman ki itilize nan kwit manje. Konpote, ven, konfiti, konfitur , jams, likeur, lòt kalite sòs, soup - e sa se pa yon lis konplè sou sa ki ka kwit nan fwi sa a. Nan atik sa a nou pral di ou sa ki itil pou konfiti dogwood ak pwopriyete li yo.
Benefis ak enkonvenyans nan konfiti dogwood
Correct nan kwit manje afekte sekirite a nan pwopriyete ki itil: vitamin ak mineral. Yo gen yon efè benefik sou sante imen. Lavi etajè a nan bè nan fòm anvan tout koreksyon se sèlman douz jou, apre yo fin ekspirasyon an nan tan sa a yo vin danjere pou konsomasyon.
Se konsa, ki sa ki itilize nan konfiti soti nan cornel la:
- Anti-enflamatwa ak netwayaj pou aksyon an kò.
- Ogmante iminite, ranfòse ak pwopriyete vante.
- Itilizasyon regilye ede pwoteje kont rim sèvo.
- Gen yon efè pozitif sou maladi kadyovaskilè, nan vant ak maladi entesten.
- Efase brunch yo.
- Antipiretik efè.
Kònèy se satire ak divès kalite pwopriyete itil, konfiti ki soti nan ki gen yon wo nivo asid ascorbic, vitamin E, C ak P, provitamin A (karotèn). Pami mineral yo enkli nan konpozisyon sa a yo tankou fè, kalsyòm, potasyòm, souf ak mayezyòm. Kizil se moun rich nan eleman biyolojik aktif: glikoz, fruktoz , lwil esansyèl, tanen ak asid òganik.
Akòz efikasite terapetik li yo, jams dogwood yo efikas nan prevansyon de paralezi, maladi fwa, enfeksyon gastric ak maladi po. Li gen yon efè anti-bakteri, nòmal san presyon, ranfòse mi yo nan veso sangen, ogmante nivo nan emoglobin nan san an. Ede pote tanperati kò avèk lafyèv.
Karakteristik sa yo yo lajman itilize nan tretman an nan anpil maladi, pou egzanp:
- beriberi;
- anemi;
- tansyon wo;
- grip ak ARI;
- gout;
- stomatit;
- typhus;
- ekzema, elatriye
Sèvi ak konfiti ki soti nan yon dogwood ak zo
Itilize nan konfiti ki soti nan cornel ak twou se yon kontni segondè nan pèktin, ki kontribye nan retire elèv la nan toksin danjere nan kò a. Depi zo yo gen mwens tandans pou yo pèdi kalite ki itil pandan tretman chalè, tankou yon délikatès pral pote benefis maksimòm. Li se tou itil pou amelyore aparèy la gastwoentestinal.
Malerezman, kèk nan pwopriyete yo gen anpil valè nan bè pandan kwit manje pèdi. Yo nan lòd yo redwi pèt nan yon minimòm, li nesesè diminye tan an nan tretman chalè.
Men, pa bliye sou danjere nan fetis la. Li se kontr nan fanm ansent ak laktat, ak entolerans endividyèl, fasil eksitasyon sistèm nève, doulè, dyabèt, ogmante san kayo, ak moun ki soufri lensomni, menm jan yo motive kò a, bay li yon chaj nan enèji. Itilize twòp chalè a mennen nan flatulans, dyare, maladi ren ak pran pwa. Nenpòt ki manje ak adisyon nan dogwoud se pa konpatib ak itilize nan similtane nan medikaman.
Lè yo itilize konfiti kòm yon tretman ak metòd popilè, li rekòmande pou fè pou evite chanel Jamayiken an, menm jan li se potansyèlman trè toksik ak kontr nan manje. Li se nonmen sèlman nan ka ekstrèm nan maladi egi ak sèlman anba yon obsèvasyon strik pa yon doktè nan presi dòz.