Yon mo "siwo myèl" imedyatman lakòz yon anpil nan asosyasyon, pou egzanp: yon ete solèy, yon ruche, lèt fre ak yon kwout nan pen fre, antèt ak nectar dous. Epi tou - yon myèl, tan dous, tradisyon fabuleux.
Bee siwo myèl gen varyete anpil jan gen plant siwo myèl nan lanati. Chak plant afekte konpozisyon chimik nan siwo myèl, pwopriyete li yo ak bay non - Linden, Buckwheat, akasya, floral, Meadow. Myèl kolekte polèn soti nan Heather, Chestnut, moutad, flè solèy, kolza, pisanli, elatriye.
Yon medikaman bon gou te li te ye depi imemoryal tan, zansèt nou yo te itilize li pa sèlman kòm yon trete. Pèseptè nan siwo myèl sovaj nan Ansyen Ris yo rele bortnikami. Nan ekonomi nasyonal sa a navèt te trè valè, ak Larisi te pi popilè pou rekòt ekselan li yo nan siwo myèl bon jan kalite pi lwen pase fwontyè li yo. Siwo myèl te yon pati nan anpil manje ak bwason, entérésan ak entoksikan.
Pwopriyete itil
Konpozisyon an nan siwo myèl natirèl se pa san rezon ki rele "likid lò", pwopriyete yo medsin nan ki doktè yo te itilize pandan lagè a. Li te itilize lè yo aplike pansman blesi, tankou yon medikaman ak anti-bakteri, bakterisid, pwopriyete anti-enflamatwa.
Bee siwo myèl konpozisyon anba yon mikwoskòp
Syantis yo byen etidye pa sèlman konpozisyon fizik nan siwo myèl, men tou, chimik. Dapre done yo, siwo myèl gen ladan 450 konpoze nan eleman ki nesesè pou sante moun, men nan plizyè fason siwo myèl rete yon mistè. Pwodwi a myèl dous gen yon foul moun nan eleman tras, konpozisyon li yo pa konsantrasyon ak rapò se menm jan ak sa yo ki nan san moun.
Atlèt nòt benefis yo nan siwo myèl ak favè li kòm yon pwodwi espesyal:
- avèk èd nan siwo myèl, ou ka byen vit retabli enèji a te pase sou èdtan nan fòmasyon;
- ogmante andirans;
- redwi tan pou adaptasyon nan estrès fizik;
- amelyore sikilasyon san;
- akselere pwosesis yo nan metabolis ;
- ogmante vitès la nan netwaye misk yo nan asid laktik;
- amelyore konsantrasyon;
- nòmalize apeti ak dòmi;
- yo ajiste aktivite a nan aparèy dijestif la;
- pou itilize kòm yon mwayen restorative, ak pwoblèm ki asosye ak iminite redwi;
- anpeche ensidan an nan paralezi aparèy nè.
Konpozisyon nan siwo myèl gen yon karakteristik enpòtan - li ka absòbe nan kò a prèske 100%, bay yon chaj enèji pwisan.
Siwo myèl se yon pwodwi trè nourisan, aplikasyon an nan 100 gram ki pral bay yon granmoun ak dis pousan nan egzijans enèji chak jou. Yon gwo kiyè siwo myèl se apeprè 55 kcal ak apeprè 17 g.
Ki sa ki nan konpozisyon an nan siwo myèl ak ki sa ki itilize li yo?
Konpozisyon nan siwo myèl gen ladan idrat kabòn, ki efektivman absòbe kò a, espesyalman apre efò fizik. Siwo myèl divize byen epi fasil, k ap antre nan sistèm dijestif la piti piti, ak nan yon fason ki nivo nan glikoz nan san an rete inifòm. Tou depan de ki kalite siwo myèl, kontni an nan sik varye, moun ki senp yo reprezante pa glikoz - jiska 35%, fruktoz jiska 40% ak plis konplèks pa estrikti - disakarid, tri-sakarid, elatriye.
Ki gen ladan nan siwo myèl nan asid:
- pòm;
- sitwon;
- letye;
- Amber;
- diven;
- oksalik;
- ant.
Konpozisyon nan vitamin nan 100 g nan siwo myèl:
- vitamin B1 (thiamine) - 0.01 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
- B3 (Niacin, asid nikotinik) - 0.20 mg;
- B5 (asid pantotènik) - 0,13 mg;
- B6 (piridoksin) - 0.10 mg;
- B8 (biotin) - 0.04 mg;
- B9 (asid folik) - 15.00 mcg;
- C - ascorbic asid - 2.0 mg.
Tout vitamin sa yo afekte pwoteyin ak metabolis idrat kabòn nan kò imen an. Konpozisyon yo depann sou ki kalite plant ki soti nan ki myèl yo kolekte nectar yo, depi nan tan nan koleksyon li yo, kondisyon yo ak kondisyon ki nan depo nan siwo myèl.
Mineral kontni:
- potasyòm - 25 mg;
- kalsyòm - 4 mg;
- Magnesium -2 mg;
- sodyòm - 25 mg;
- fè - 1.1 mg.