Pou premye fwa nonm kiltive Buckwheat plis pase 4 mil ane de sa. Pandan sa a gaye Buckwheat tan ak siksè grandi sou tout kontinan, eksepte, nan kou, Antatik.
Grèk Buckwheat te mennen nan Larisi pa machann grèk, kon sa non an karakteristik.
Buckwheat - youn nan pi bon gou ak sante ak sereyal yo. Sa a se sekrè a nan popilarite atravè lemond li yo, etann pou dè milye ane.
Buckwheat se yon pwoteyin oswa idrat kabòn?
Grot Buckwheat se yon pwodwi inik. Li konsiste de tou de pwoteyin ak idrat kabòn. Ak tou de gen pwopriyete ra ak trè itil. Pwoteyin nan Buckwheat gen plis pase yon douzèn asid amine . Ak idrat kabòn yo, se konsa fasil absòbe yo ke yo pa patisipe nan fòmasyon nan sik.
Sa a se sereyal souvan rekòmande yo mete nan meni an rejim alimantè, paske nan Buckwheat la gen pwoteyin, grès ak idrat kabòn. Ak pi efikas ak inonsan yo se alimantasyon, nan ki kò a pa pèdi nenpòt kalite eleman nitritif.
Peryodik pou sèvi ak sereyal sa a bay kò nou an poliensature grès. Sa a ki kalite grès siyifikativman afekte dijèstibilite nan lòt manje gra ak anpeche fòmasyon nan kolestewòl.
Se poutèt sa, malgre lefèt ke konpozisyon sa a nan Buckwheat gen yon gwo kantite pwoteyin, grès ak idrat kabòn, kontni kalori li yo pa pral negativman afekte figi ou.
Idrat kabòn yo ki fè pati Buckwheat la esansyèl pou kò a. Sa a se yon altènatif ekselan nan pen - pa mwens satisfè, men li pa pral rete sou senti a epi li gen vitamin ak sibstans ki sou itil.
Nan byen kwit Buckwheat bouyi, pwoteyin, grès ak idrat kabòn pratikman pa chanje, kenbe tout kalite yo itil. Buckwheat ka vin tou de plat prensipal la ak yon plat bò ekselan. Nan nenpòt ka, li pral benefisye sante ou.
Tablo a nan valè nitrisyonèl nan Buckwheat ap reponn kesyon an nan sa ki ekri nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn, osi byen ke lòt eleman nitritif.
