Se labouy ble ki konsidere kòm yon "long-fwa", paske sa a plat te prezan sou tab yo nan ansyen slav yo. Te plat la prepare pa sèlman nan jou lasemèn yo, men tou, nan jou konje. Sèjousi, li konsidere kòm youn nan manje ki pi vitaminize. Pri a nan sereyal ki ba, se konsa tout moun ka achte li, ak plat la ale byen epi yo ka nouri tout fanmi an.
Ki jan yo kwit manje labouyl ble?
Yon plat ki ekstrèmman itil, ki se koton ble, ranpli kò a ak enèji vital, ki nesesè pou granmoun ak timoun piti. Lè ou achte li, ou bezwen pran an kont lefèt ke de kalite sereyal yo pwodwi soti nan ble natirèl: ti-grenn ak tout grenn. Pou prepare yon manje nourisan, opsyon ki pi bon an se yon moulen amann. Sekrè yo nan labouyaj pou kwit manje ble yo jan sa a:
- Anvan kwit manje, lave sèlman grenn antye-grenn, amann grenn lan pa ka lave, men jis chwazi nan li yon debri minè epi yo kòmanse kwit manje.
- Nan dlo bouyi vide soti kantite lajan ki nesesè nan ble.
- Apre dlo a zaburlit, ou bezwen gen tan yo retire bave a, paske li pral kolekte tout ti kal pen yo ak fatra soti nan sereyal yo, ki ou pa ka imedyatman wè.
Koton ble sou lèt - resèt
Plat la, kwit sou lèt, se pa sèlman bon gou, men tou, itil, espesyalman pou yon òganis k ap grandi. Se poutèt sa, si ou pa konnen ki jan yo kwit manje labouyl ble sou lèt, rekòmandasyon ki dekri anba a pral definitivman ap nan itilize. Nan metòd sa a, li te posib avèk siksè konbine de eleman itil.
Engredyan:
- griye - 0,5 linèt;
- lèt - 1 l;
- sik - 1 ti kuiyè. l .;
- bè - nan gou.
Preparasyon
- Bouyi lèt la.
- Kouvri eleman prensipal la, voye sèl ak sik nan gou.
- Pote nan yon bouyi ankò epi redwi chalè a nan yon minimòm, kite sou recho a pou 40 minit nan maleng.
- Kouvri epi kite pou yon lòt 10 minit.
Ble labouyl sou dlo - resèt
Ready-made ble ekipe espesyalis rekòmande pou manje nan maten an, yon bon gou manje maten plen pral bay fòs pou tout jounen an. Li ka itilize kòm yon plat separe, epi kòm yon gani konplè. Pou egzanp, li ka sèvi ak èskalwit fri oswa bon gou. Gen varyasyon anpil ak ki pwodwi ou ka konbine tankou yon gani, ki pral bay yon opòtinite yo sèvi ak li pou manje maten, manje midi oswa dine.
Engredyan:
- sereyal - 140 g;
- dlo pou bwè - 500 ml;
- sèl ak bè - nan gou.
Preparasyon
- Vide eleman prensipal la, ranpli li ak likid fre.
- Apre li kòmanse bouyi, redwi chalè a epi kontinye kwit manje pou 20 minit. Pa bliye yo brase detanzantan.
- Li nesesè kwit jiskaske adousi fè yon labouyl ble kanbriyolè .
Koton ble ak vyann
Tankou yon repa pral yon opsyon ekselan pou yon dine remoute kouraj, bon gou epi yo pral tanpri tout manm nan fanmi an. Varyasyon dyetetik se labouyaj ble ak poul. Asyèt yo pi byen yo konsidere pa kwit anpil kòm jete-fè chodyè, ki pral rekonpanse labouyl la ble ak kalite espesyal gou, espesyalman lè li kwit nan konbinezon ak vyann.
Engredyan:
- sereyal - 140 g;
- vyann (poul, vyann kochon) - 300 g;
- lay - 2 dan;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 2 pcs .;
- dlo pou bwè - 500 ml;
- pwav santi bon ak nwa;
- Bay fèy.
Preparasyon
- Fouye kawòt yo.
- Moulen zonyon an ak kraze lay la.
- Dite vyann lan an moso, mete tout engredyan yo nan chodyè a ak fri jouk lò mawon.
- Vide nan likid la, sezon soup lan ki kapab lakòz ak fèy santi bon. Kite chodyè a sou chalè ki ba pou 25 minit.
- Ranpli fatra a epi kite li sou recho a jiskaske li pare, brase regilyèman.
Koton ble ak joumou - resèt
Yon manje maten ekselan pou tout fanmi an ka labouyl ble ak joumou , ki konsidere kòm yon depo nan vitamin ak eleman nitritif. Sa a se akòz pwopriyete yo nan tou de eleman prensipal la ak joumou an k ap sèvi kòm yon aditif gou reyalize preparasyon ideyal la nan labouyl ble. Variant legim espesyalman pral fè apèl a moun ki konfòme yo ak yon rejim alimantè.
Engredyan:
- ble - 2 tas;
- lèt - 1 l;
- dlo 250 ml;
- joumou - 300 g.
Preparasyon
- Peel joumou an epi li koupe li nan kib piti.
- Prepare likid la davans, ajoute yon ti kras. Vide engredyan prensipal la, ajoute lèt ak joumou.
- Pote nan yon bouyi ak mitone pou 20 minit sou chalè ki ba.
Ble labouyl ak bouyon
Yon fason ekselan nan byen vit prepare yon trete remoute kouraj se labouyl ble, resèt la nan ki implique nan prezans nan bouyon. Sa a pral yon altènativ a vèsyon an vyann nan plat la, pou kwit manje ki pral pran anpil mwens tan. An menm tan an, dapre gou a, li pa pral sede bay grenn lan, kote vyann yo itilize kòm youn nan pati pyès sa yo konstitiyan. Manje vyann, ki estoke nan frijidè a, yo pral kapab ede soti nan yon moman lè pa t 'deja achte vyann kochon oswa vyann bèf.
Engredyan:
- bouyon - 1 chodyè;
- ble - 140 g;
- dlo - 500 ml;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 pc.
Preparasyon
- Vide nan likid lan marmite, kouvri eleman prensipal la epi pote nan yon bouyi.
- Kouvri epi kite mitye sou yon dife dousman pou yon ka nan yon èdtan.
- Tout melanje.
- Wrap moute ak yon sèvyèt epi mete sou kote pou yon lòt 10 minit.
- Brase kawòt yo ak zonyon jouk lò mawon, mete yo nan bouyon, melanje tout bagay epi kenbe sou dife a pou yon lòt 5 minit.
- Lè kotòt ki soti nan sereyal la ble se pare, ajoute sòs vyann lan.
Koton ble nan dife pou chofe fou a - resèt
Yon gou rich ak yon bon sant bèl bagay se yon labouyl ble nan yon chodyè nan dife pou chofe fou a. Sa a se youn nan varyete yo pi byen nan espesyalite, ki se apwopriye pa sèlman pou chak jou, men tou, pou jou fèt la. Kwit manje ak itilize nan yon dife pou chofe fou ap ede bay plat la ekskiz gou.
Engredyan:
- ble - 1.5 tas;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- dlo bouyi - 500 ml.
Preparasyon
- Vide engredyan prensipal la nan po a, vide l 'ak dlo bouyi.
- Koupe zonyon ak kawòt nan yon chodyè fri.
- Melanje tout engredyan yo epi mete yo nan fou a pou yon èdtan nan yon tanperati ki 200 degre.
- Apre tan an te pase, chanje sou dife pou chofe fou a, men kite manje a pou yon ti tan.
Ble labouyl nan yon multicrew - resèt
Si ou pa konnen ki jan yo kwit sereyal ble byen vit, youn nan fason ki pi bon se yo sèvi ak yon multivark. Sa a pral ede plis fasilite pwosesis la deja senp epi pase yon minimòm de efò yo ka resevwa yon sereyal ble bon gou. Fason a pral ede Menager yo okipe, ki toujou ap pa gen ase tan.
Engredyan:
- sereyal - 140 g;
- dlo pou bwè - 500 ml;
- sèl ak bè - nan gou.
Preparasyon
- Lave ble a, vide l nan kapasite multivark la epi vide likid nan yon rapò 1: 2.
- Touswit ajoute lwil oliv, fèmen kouvèti a epi enstale yon fonksyon apwopriye.
Ble labouyl nan yon fou mikwo ond
Lè w ap deside ki jan fè labouyl ble, ou ka resort tankou yon metòd senp tankou lè l sèvi avèk yon fou mikwo ond. Bagay prensipal la se yo chwazi asyèt yo dwa epi swiv rekòmandasyon sèten, ak rès la nan travay la pou ou yo pral fèt pa yon aparèy nan kay la. Gen kèk metrès itilize tankou atizan konn fè: yo kite groit yo plen ak dlo bouyi pou nwit la la, se konsa ke li ka vin anfle ak nouri. Men, lè l sèvi avèk sa a jwe fent pa nesesè, paske san li ou ka jwenn bon gou manje.
Engredyan:
- sereyal - 140 g;
- dlo - 500 ml;
- bè - 30-40 g;
- sèl.
Preparasyon
- Ble rense oswa fri.
- Mete nan yon plat ki apwopriye, ajoute likid, ajoute sèl, ajoute lwil oliv.
- Mete an mwayèn pou yon ka nan yon èdtan.
- Eseye, si se pa pare, moute moute likid la epi ankò mete l 'nan mikwo ond lan pou minit 3-4.
- Retire, kouvri, kite kanpe, nan vapè.