Chak sezon prentan, je nou yo kontan ak aparans nan ti solèy jòn toupatou - pisanli. Men, si yon moun konsidere yo move zèb ak eradicates soti nan konplo yo, Lè sa a, yon moun pran avantaj de yo nan fòm lan nan yon sòs salad pisanli. Benefis yo ak enkonvenyans nan sòs salad soti nan fèy yo nan pisanli pral diskite anba a.
Wi-wi, pisanli se yon plant ekstrèmman itil epi li gen anpil eleman chimik nan tab Mendeleev la. Yo ka jwenn ascorbic asid, Manganèz, kalsyòm , potasyòm, fè, fosfò, vitamin A, B, C, E, PP. Benefis yo kapab pote rasin, fèy ak flè - nan men yo fè konfiti, siwo myèl, soup ak salad. Se poutèt sa, si ou vle yo an sante epi si ou pa gen alèji, doulè, maladi ilsè nan lestomak ak pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal, avèk fòs konviksyon rip koupe pisanli pou manje. Natirèlman, li pi bon pou fè pou evite kolekte flè nan vil la oswa tou pre wout yo.
Ki sa ki itil pou yon sòs salad nan pisanli?
Itilize chak jou nan sòs salad soti nan fèy yo nan pisanli pral pote benefis gwo nan kò a epi yo pral evite ensidan an nan lavni an:
- nkoloji,
- obezite,
- dyabèt,
- ateroskleroz,
- kolesistit.
Pisanli gen yon anpil nan kapasite itil: antiviral, dyurèz, choleretic, dyaforetik, analgesic, anti-enflamatwa, Tonik, kapab nòmalize po a, elimine iritasyon.
Yon moun ka diskite ke pisanli pa ka bon plat paske nan anmè yo. Nan ka sa a, gen yon sèl fason ki senp: anvan kwit manje, fèy yo ta dwe fèt pou yon ti tan nan dlo frèt oswa vide dlo bouyi, Lè sa a, yo pa pral anmè kou fièl. Men, si ou kolekte fèy jenn ti gason, ou pa bezwen fè li tout - yo pratikman pa gen anmè. Nan tankou yon sòs salad ou ka epi yo ta dwe ajoute engredyan divès kalite: be, orti, pèsi, Dill, radi, zonyon, pòmdetè, konkonm, tomat, kawòt, chou, fwomaj kotaj, fwomaj, vyann bouyi parfe konbine avèk pisanli. Pwopriyete itil yo pral pi bon si ou abiye sòs salad a ak tounsòl oswa lwil oliv, tounen krèm, yogout natirèl, voye ak ji sitwon.
Nan ka a an premye, ou bezwen koupe pisanli nan fèy tise byen, koupe konkonb a nan bann oswa griyaj sou yon rap kokenn, ajoute zonyon an vèt, bouyi ze. Sèl ak pwav gou, sezon ak krèm tounen ak sèvi.
Gen yon resèt pwolonje: ajoute fèy yo nan orti nan fèy yo pisanli koupe, voye ak Dill, pèsi, lay tise byen koupe, zonyon vèt. Ou ka ajoute pòmdetè bouyi, kraze ak kib, ak choukrout oswa fre chou, vide lwil oliv.
Salad nan pisanli kite fèy pou pèdi pwa
Si ou se sou yon rejim alimantè, ou dwe definitivman gen ladan yon sòs salad nan pisanli nan rejim alimantè ou, menm jan li fè pwomosyon pèdi pwa. Tankou yon sòs salad pral ede redwi santi nan grangou epi ranpli kò a ak yon anpil nan sibstans ki sou itil. Pou sa, pran fèy yo nan yon pisanli, fèy leti, Dill ak pèsi, bwokoli , ze bouyi. Tout sa a se koupe ak melanje, sezon ak bè ak ji sitwon, men se pa sèl, paske pandan rejim alimantè a li rekòmande a limite itilizasyon sèl.
Epitou, ki soti nan fèy yo nan yon pisanli, ou ka fè pòmdetè kraze: moulen yo ak yon blenndè, ajoute vinèg la ak sèl nan gou. Se sa yo pure rekòmande yo dwe itilize kòm yon abiye nan asyèt soup, vyann ak asyèt pwason. Natirèlman, tankou nan nenpòt ka, nan itilize nan pisanli pa ka overzealous, sinon ou ka fè tèt ou mal. Nan ka yon overdose, kè plen, vomisman, vant fache, deteryorasyon nan kondisyon jeneral ka rive.
Se konsa, nou wè ke aplikasyon an nan pisanli se trè lajè, epi li menm li gen yon mas nan pwopriyete itil. Se poutèt sa, pa prese a pran yon pèl nan men ou ak rasin soti pisanli soti nan sit ou.