Gourmets konnen ke konbinezon sèten nan manje nan plat la pral fè li inik ak trè bon gou. Nan yon sòs salad ak poul ak nwaye, engredyan li yo konplete chak lòt byen ke plat la vire soti yo dwe bon gou ak Harmony. Pou ajoute gou sòs salad la nan poul ak nwaye, divès kalite legim oswa engredyan fwi yo te ajoute, si ze bouyi oswa kawòt, pòmdetè oswa anana, prun oswa pòm.
Recipes pou salad yo ki pi bon gou ak nwaye ak poul nan atik jodi a nou an.
Salad ak poul, nwaye ak anana
Engredyan:
- konje nan tete poul - 550 g;
- ze - 4 moso;
- anana nan bwat - 300 g;
- difisil fwomaj - 170 g
- nwaye, kale - 60 g;
- mayonèz - 250 g;
- fre vèt;
- sèl.
Preparasyon
Bouyi jiskaske kwit ak kwit poul tete ak koupe anana koupe an kib piti. Kwit ze yo divize an pwoteyin ak jòn ak fwote separeman sou yon rap. Atravè li nou menm tou nou pase fwomaj la griye.
Koulye a, kouche soti sòs salad la sou plat la nan kouch nan lòd sa a: kib poul, anana, ze blan, fwomaj griye, jòn, nwaye. Kouch nan poul ak pwoteyin san gad dèyè ki blote ak mayonèz. Nou kite sòs salad la tranpe pandan plizyè èdtan, dekore l 'ak nenpòt ki fèy ak sèvi l' sou tab la.
Salad ak poul, prun ak nwaye
Engredyan:
- konje nan tete poul - 450 g;
- Champignons - 250 g;
- zonyon - 120 g;
- Prun san grenn - 90 g;
- difisil fwomaj - 130 g
- nwaye, kale - 55 g;
- mayonèz - 200 g;
- lwil oliv legim - 75 g
- Laurel fèy - 1 moso;
- melanj de piman ak pwa;
- pèsdetè vèt;
- sèl.
Preparasyon
Bouch tete bouyi jiskaske kwit nan dlo ak fèy Laurel, pwa melanj de piman ak sèl. Rense plon byen epi vide dlo pou kenz minit. Lave ak koupe dyondyon fri jouk pare ak zonyon semi-bag nan yon chodyè fri ak lwil oliv rafine, sezon ak sèl ak frèch tè ak yon melanj de piman epi kite fre. Koulye a, koupe fim nan poul ak prun nan kib piti, se pou fwomaj la atravè yon rap reglaj gwo, melanje tout bagay ak dyondyon yo fri ak rad ak mayonèz. Si sa nesesè, ajoute sèl.
Nou mete plat nou an nan yon bòl salad, san gad dèyè voye ak nwaye ak dekore ak pèsi.