Millet - pwopriyete itil ak kontr

"Golden croup" - tankou nan tan lontan yo rele pitimi - se sereyal nan tradisyonèl ak pi renmen nan nasyonalite anpil. Mèsi a konpozisyon an rich, pwopriyete yo itil nan pitimi yo manifeste pa sèlman nan valè nitrisyonèl, men kontr yo ak mal nan sa a sereyal yo minim.

Benefis yo ak mal nan labouyl pitimi

Millet, tankou sereyal lòt, se moun rich nan idrat kabòn - yo se alantou 70%. Sepandan, pousantaj nan sik nan elvaj idrat kabòn lan se piti anpil, sitou li reprezante pa lanmidon, ki se yon idrat kabòn dousman. Ak benefis prensipal la nan idrat kabòn ralanti pou kò a se yo ke yo bay enèji san sa ki lakòz yon ogmantasyon nan nivo a sik ak so a nan ensilin.

Pwoteyin nan ble, pami ki gen anpil asid amine enpòtan, gen 12-15%, ak grès, tou depann de varyete a, 2.5-4%. Sa a konbinezon de pwoteyin, grès ak idrat kabòn fè pitimi pitimi pwodwi a ki pi apwopriye pou manje maten, paske li pou yon chaj long tan ak enèji (kontni kalorik nan pitimi - 350 kcal), men se pa Surcharge sistèm dijestif la.

Sepandan, avantaj prensipal la nan pitimi pou kò a genyen nan yo nan konpozisyon sa a sereyal. Pifò nan tout nan bave nan vitamin B , ki nesesè pou sante nan sistèm nève a, bote nan cheve, po ak klou. Nan moulen yo konpozan mineral se espesyalman enpòtan akòz kontni an nan mayezyòm, molybdenum, yòd, fosfò ak zenk.

Yon lòt kalite ki pi itil nan pitimi se alèrjenite ki ba. Asyèt ki baze sou sa a sereyal ka manje ak moun ki gen yon tandans reyaksyon divès kalite, ak timoun yo. Anplis, pitimi pitimi se endispansab pou anpil moun alèjik nan ke li se kapab nan retire akimile eskwad ak toksin ki pwovoke yon sansiblite ogmante nan pwodwi yo.

Asyèt ki itil nan pitimi ak pou moun ki soufri dyabèt, ateroskleroz, konstipasyon, fwa, ren ak pankreyas. Depi sa a sereyal va netwaye kò a nan divès kalite danjere sibstans, li rekòmande pou konsome pitza pitimi apre maladi grav, pandan ki te yon anpil nan preparasyon medikal yo te pran, espesyalman antibyotik.

Mal nan pitimi ka pote ak maladi nan glann tiwoyid, tk. gen eleman ki entèfere ak absòpsyon nan yòd. Anplis de sa, kèk doktè kwè ke itilizasyon twòp nan pitimi ka mennen nan yon febli nan puisans lan nan gason.

Itilize nan pitimi pou kò a lè pèdi pwa

Milèt labouyl se yon zouti efikas pou koreksyon figi. Pou pitimi pèdi pwa se sitou itil pou pwopriyete netwayaj li yo ak kapasite pou retire likid depase. Si pandan yon mwa ou pase chak jou dechaje chak jou sou labouyl pitimi, ou ka fasilman pèdi 2-4 kilogram san efò anpil. Kadav yo pou dechaje yo ta dwe kwit sou dlo, san yo pa sèl, sik ak lwil oliv. Bwè pandan jou a dechaje ou ka dlo, vèt oswa kamomiy te.

Yon sèt jou mono-rejim alimantè sou kavalye a ede pi vit boule nan grès ki disponib pa ankouraje metabolis ak ralanti depozisyon an nan nouvo "aksyon". Pou tankou yon rejim alimantè, labouyl millet kwit dapre yon resèt espesyal: fwote a lave, vide ak dlo ak bouyi pou 10-15 minit, lè sa a dlo a vide, lèt te ajoute ak kotyè kwit jiskaske pare nan fou an.

Pou moun ki difisil yo obsève yon mono-rejim alimantè, doktè rekòmande konbine pitimi pitimi ak lòt pwodwi yo. Pou manje maten, pou egzanp, ansanm ak plat prensipal la, ou ka manje natirèl yogout san sik, yon pòm oswa yon vè kefir. Pou manje midi nan pitimi ou ka fè yon bon gou soup: mwatye yon tas sereyal kwit jiskaske pare nan 1.5 lit dlo, lè sa a ajoute vèt yo, kraze 2-3 galik nan lay, pwav, sèl, sove sou zonyon lwil oliv legim ak kawòt. Pou dine, mayi millet ka complétée ak yon sòs salad legim.