Pou mèt kay nan aparèy kwizin - multivarkers nou pral di w ki jan yo kwit kwis poul nan li. Kondisyon ki ede a kwizin kreye pou vyann fè li ekstrèmman sansib ak juicy. Anplis de sa, ranch yo ka vapè, ki se pi plis apresye pa moun ki swiv yon rejim alimantè oswa aderan nan yon rejim alimantè ki an sante.
Chevy poul bouyon ak pòmdetè nan yon multicrew - resèt
Engredyan:
- kwis poul - 960 g;
- tubèrkul pòmdetè - 1 kg;
- kawòt - 85 g;
- zonyon - 85 g;
- séchage pou poul - nan gou;
- pirifye dlo oswa bouyon - 190 ml;
- fèy nan Laurel la - 2 pcs .;
- lwil oliv rafine lwil oliv - 55 ml;
- sèl - nan gou;
- tè nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Rense kwis poul yo seche, tender ak pwav nwa ak séchage pou poul epi kite yo marinad pou trant-karant minit.
Nan tan sa a, prepare eleman ki rete yo nan plat la. Nou netwaye epi koupe an moso plizyè nan pòmdetè, kale zonyon semicircles graje, ak kawòt pays. Nan multikastri a lwil oliv nou enpreye kwis yo enpreye, chwazi "mòd nan Baking" oswa "frize" sou ekspozisyon an epi kite vyann lan poul nan mawon sou tou de bò yo. Lè sa a, retire kwis yo sou plak la, ak nan kapasite nan aparèy la nou vide nan lwil la legim epi pase zonyon yo ak kawòt nan menm rejim lan. Lè legim vin mou, kwis retounen, vide nan bouyon sale oswa dlo, jete lorye fèy ak transfere aparèy la nan "tranpaj" mòd. Apre sou yon èdtan plat la pral pare. Si tendres la nan ranch yo ak pòmdetè se pa ase, Lè sa a, pwolonje pwogram nan pou yon lòt ven minit.
Kwis poul nan yon magazen milti-pè
Engredyan:
- kwis poul - 4 pcs .;
- yon melanj de sèk Italyen oswa Provencal remèd fèy - nan gou;
- yon kale nan mwatye yon sitwon oswa yon zoranj;
- sèl - nan gou;
- tè nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Okòmansman, nou pral ranmase kwis byen kwit byen prepare. Pou fè sa, fwote li ak sèl, tè nwa pwav, sezon ak sèk Provencal oswa remèd fèy Italyen, epi ajoute sitwon oswa kale zoranj. Kite vyann lan pou apeprè de zè de tan nan tanperati chanm nan, ak Lè sa a, mete l 'sou griyaj la. Nan milti-po a, vide sou de tas dlo, fèmen kouvèti aparèy la epi chwazi ekspozisyon mòd "vapeur" la. Swasant minit pita, kwis pou yon koup yo pral pare. Ansanm ak vyann nan yon multivarya, ou ka prepare yon plat bò, pou egzanp diri ak legim oswa pòmdetè bouyi.