Nou sijere pou w eseye orijinal ti bwason julep ki ba-alkòl, ki ka sèvi nan yon fèt nan fanmi an oswa nan yon konpayi zanmitay.
Mint julep
Engredyan:
- bourik wiski - 50 ml;
- dlo san gaz - 10 ml;
- mant - 3 g;
- an poud sik - 10 g;
- kraze glas - 250 g.
Preparasyon
Se konsa, yo prepare sa a bwè orijinal ak entérésan, mete poud lan sik nan yon tas kwiv ak vide yon ti dlo san gaz. Lè sa a, ajoute fre rekòt pye mant ak tout bagay ak yon bèso. Koulye a, ranpli tas la nan tèt la ak glas kraze epi vide kantite lajan ki nesesè nan bourbon. Brase bwè a ak yon kiyè, ajoute yon ti kras plis glas ak dekore avèk yon branch nan rekòt pye mant fre. Julep se pare!
Bwason resèt julep
Engredyan:
- wiski bourbon - 60 ml;
- sik siwo - 10 ml;
- fèy fre nan rekòt pye mant - 10 pcs .;
- tincture angostura - 2 ml;
- sik an poud - nan gou;
- glas.
Preparasyon
Nou ranpli vè a wotè ak glas mwatye kraze, ajoute fre rekòt pye mant, vide nan bourbon, jete siwo sik ak tent ak angostur. Dospe jiska tèt la nan glas la kraze, ak anpil atansyon melanje bwè a, dekore avèk yon branch nan mant ak voye poud sik sou tèt nan gou.
Maple Julep
Engredyan:
- bourik wiski - 50 ml;
- tinctur angostura - 3 ml;
- fre lacho - 0,5 pcs .;
- mant - 4 g;
- siwo erab -10 ml;
- sik kann - 5 g;
- kraze glas - 200 g.
Preparasyon
Ki jan yo prepare yon erab julep bwason? Melanje nan kantite yo dwa nan yon gwo vè engredyan sa yo: fèy rekòt pye mant fre, yon kiyè nan sik kann ak lacho, te deja koupe an tranch piti. Lè sa a, nou bat li tout ak yon kraze koktèl epi ranpli glas la ak glas kraze nan tèt la. Apre sa, vide bourbon ak yon ti kras siwo erab. Brase bwè a ak yon kiyè, ajoute plis kraze glas ak rasanble yon kèk gout nan angostur nan asirans la.
Bwason julep
Engredyan:
- sik - 80 g;
- ji sitwon - 4 ti kuiyè. kiyè;
- briyan diven - 1 boutèy;
- mant fre - 30 g;
- kraze glas - nan gou.
Preparasyon
Kwit siwo a an premye, pou sa a nou melanje nan yon ti marmite sitwon ji ak sik, mete asyèt yo sou yon dife fèb epi kenbe pou 2 minit, vibran ak yon kiyè. Pare siwo nèt. Sa a se bwason ki te sèvi nan linèt pou chanpay: premye vide siwo a, ak Lè sa a, ajoute diven an briyan, melanje, dekore ak fèy rekòt pye mant epi jete yon ti jan nan glas kraze.