Pa gen anpil moun ki konnen ke vyann soya ka itilize yo prepare asyèt enteresan. Recipes pou kwit manje bon plat soya vyann yo ap tann pou ou pi ba a.
Diri ak vyann soya - resèt
Engredyan:
- kawòt - 3 moso;
- diri - 180 g;
- kri vyann soya - 50 g;
- zonyon - 2 moso;
- sòs soya - 60 ml;
- krèm bè - 30 g;
- turmeric - 0,5 ti kiyè.
- sèl;
- lwil oliv - 75 ml.
Preparasyon
- Vide diri a lave an avanse ak dlo ak kwit pou apeprè 20 minit.
- Soymilk yo mete l nan yon bòl, ki te ranpli avèk dlo cho epi ki te kite pou 10 minit.
- Moulen zonyon ak kawòt nan nenpòt fason pratik.
- Nan chodyè a fri vide lwil oliv, mete epis santi bon yo, timerik ak bay lwil la chofe byen. Passer nan li zonyon ak kawòt.
- Avèk vyann soya, dlo a vide. Nou voye li nan yon chodyè fri ak lwil oliv cho ak fri pou apeprè 10 minit.
- Nan yon chodyè fri fon oswa chodyè nou konbine tout engredyan yo: diri bouyi, vyann soya, legim, vide nan sòs soya ak melanje byen. Nou kite plat la tranpe sou recho a pou yon lòt 7 minit, ak Lè sa a, nou fèmen dife a.
Soy vyann sòs salad - resèt
Engredyan:
- mens soja seche - 50 g;
- ze - 2 moso;
- pwa vèt - 5 ti kuiyè. kiyè;
- konkonm - 2 moso;
- pòmdetè - 5 pcs .;
- Kam - 50 g;
- kawòt nan gwosè mwayen - 2 pcs .;
- vèt;
- mayonèz - 40 g.
Preparasyon
- Pòmdetè, ze ak kawòt bouyi, pwòp ak kraze kib piti.
- Add pwa yo bouyi soya, pwa vèt, koupe cham, konkonm, kwit nan pare a ak prese soti nan likid depase. Tout bagay sa a se sale, ajoute epis santi bon, ji sitwon, moutad ak pèsi.
- Sezon sòs salad la ak mayonèz, brase ankò. Ann anmède omwen yon èdtan ak sèvi.
Vyann nan sòs soya - yon resèt nan yon chodyè fri
Engredyan:
- vyann soya - 500 g;
- zonyon - 300 g;
- sèl - yon zongle;
- Paprika poud - zongle;
- sòs soya - 3 ti kuiyè. kiyè;
- blan vinèg diven - 30 ml;
- lwil legim - 60 ml.
Preparasyon
- Koupe vyann lan ak rete Paprika, yon ti kras podsalivaem, melanje ak 5 minit kite kanpe. Lè sa a, nou mete l 'nan yon chodyè fri ak lwil la chofe ak brase, fri pou apeprè 5 minit, nou kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti, dife a diminye.
- Nan entre-temps la shinkle zonyon yo semicircles. Apre 20 minit, vide 2 gwo kiyè nan vinèg diven, sòs soya. Tout bagay sa a byen bouke, kouvri ak yon kouvèti ak fri pou yon lòt 3 minit.
- Lè sa a, nou gaye zonyon yo, fri pou yon lòt 3 minit, pafwa vibran, jouk ray a se an lò.
- Se plat pare yo sèvi imedyatman nan yon fòm cho ak adisyon nan yon gani pi renmen.
Goulash te fè soti nan vyann soya - resèt
Engredyan:
- vyann soya - 100 g;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- ji sitwon ak moutad - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pwav;
- mayonèz - 30 g;
- krèm tounen - 40 g;
- dlo 80 ml;
- sèl.
Preparasyon
- Vyann Soy vide 1 lit dlo bouyi ak kwit pou 20 minit. Lè sa a, nou jete l 'nan kolòn lan ak peze li. Nan volonte, chak moso koupe an 2 pati.
- Moso nan vyann mete nan yon bòl, vide ak ji sitwon, mete moutad, mayonèz, sèl, pwav. Brase epi kite pou 30 minit.
- Moulen zonyon yo ak kawòt.
- Nou chofe lwil oliv la, fri nan li legim ak vyann soya, brase, apeprè 10 minit.
- Nou mete tounen krèm, vide nan dlo ak kwit jiskaske dansite a vle.