Chokeberry se yon brak Berry, men trè itil. Li parfe ede ak presyon ogmante. Recipes nan espas vid nan konpot soti nan pòm ak bè nan chokeberry nwa ap tann pou ou pi ba a.
Konpote nan pòm ak chokeberry pou sezon fredi
Engredyan:
- pòm dous - 5 pcs .;
- bè nan chokeberry - 170 g;
- sik - 125 g.
Preparasyon
Nou koupe pòm yo lave ak tranch epi mete chokeberry a ansanm nan krich prepare parboiled. Vide sou tèt la ak dlo bouyi, kouvri epi kite pou 10 minit. Apre sa, nou ak anpil atansyon rantre dlo a nan marmite a, se pou l bouyi, vide sik. Ka kantite li yo dwe chanje ki baze sou preferans gou pwòp ou yo. Siwo a ki te lakòz cho se vide ashberry ak pòm, monte, mete anba a moute, vlope li byen epi bay li yon jou konsa kanpe. Kenbe sa a compote nan yon kote ki fè nwa. Konpote nan plis yo itilize, plis satire a pral gou a.
Konpote nan pòm ak nwa chokeberry - resèt
Engredyan:
- pòm mi - 800 g;
- Bè nan muri aronia - 240 g;
- pirifye dlo - 800 ml;
- sik - 350 g;
Preparasyon
Premyèman, nou prepare siwo a: vide dlo a nan yon marmite, sik li, pote l 'bay ranpli yap divòse nan kristal sik ak bouyi apeprè 3 minit apre w bouyi. Nou netwaye pòm ak sann mòn nan tij la. Nan pòm, nou koupe soti nwayo a epi koupe yo nan tranch. Nou gaye bè ak pòm sou bwat, vide imedyatman ak siwo bouyi ak cork. Kenbe sa a compote se pi bon nan frèt la, Lè sa a, ou ka asire w ke krich yo pa eksploze.
Ki jan yo kwit konpote soti nan chokeberry ak pòm?
Engredyan:
- pòm dous ak tounen - 400 g;
- bwè dlo - 4 lit;
- sik - 120 g;
- bè ROWAN Aronia - 200 g.
Preparasyon
Vide dlo a nan yon chodyè. Li pi bon ke li te filtre, dlo tiyo pa ta dwe itilize, se konsa yo pa gate gou nan konpòte. Se konsa, Lè sa a, nou jete gen tranch nan pòm ak chokeberry. Lè sa a, nou vide sik epi kite l bouyi. Touswit apre sa, nou retire li nan dife a. E ke konpitè a akeri yon koulè rich, li nesesè pou bè yo ta dwe byen moulu. Apeprè nan mwatye yon èdtan konpote nan pòm fre ak chokeberry ka boutèy deja pa linèt yo.
Konpozisyon nan pòm nan pòm ak chokeberry nwa
Engredyan:
- pirifye dlo - 900 ml;
- sik - 250 g;
- Aronia Ajantin - 400 g;
- pòm, pwa, prunye - pou 200 g.
Preparasyon
Bè mi nan ashberry mwen, blanchi ak jete nan kolòn lan. Pòm, pwa, prunye koupe tranch. Nou retire nwayo a, pati nan pitit pitit, peduncles yo. Blanch sou 7 minit jiskaske mou. Manje ki prepare yo mete yo nan bwat yo, ki gen altènatif ak ROWAN. Ranpli ak siwo nan dlo ak sik. Nou kouvri ak kouvèti vapè ak esterilize krich lit pou apeprè yon trimès nan yon èdtan ak Lè sa a, woule yo.
Konpòte nan pwa, pòm ak chokeberry nwa
Engredyan:
- pòm dous ak tounen - 500 g;
- dous pwa - 500 g;
- bè nan chokeberry - 300 g;
- sik - 300 g.
Preparasyon
Ak anpil atansyon pòm mwen ak pwa, koupe an trimès, koupe soti pati nan fondèl. Bè nan ashberry m 'ak vide pou 5 minit ak dlo bouyi, ak Lè sa a, abandone nan yon kolòn. Banks byen m 'avèk èd nan moutad oswa soda, Lè sa a, vapè. Lids yo tou bouyi. Nan krich yo prepare nou mete bè ak pwa ak pòm. Ranpli tout bagay sa a ak dlo bouyi, 30-40 minit kanpe, ak Lè sa a, drenaj likid la nan yon chodyè. Nou vide sik epi tann pou siwo a bouyi. Bouyi pou apeprè 5 minit epi ranpli yo avèk bwat. Nou woule kouvèti yo bouyi, vire l 'tèt anba, kouvri l' ak yon tapi cho epi kite l fre desann. Nou estoke konpot sa yo nan frèt la.