Pou fanatik nan mant gou nou ofri yo prepare yon likid rekòt pye mant entérésan nan kay la. Tankou yon bwè pral yon adisyon ekselan nan yon fèt oswa pral sèvi kòm baz pou yon bwason orijinal dapre yon resèt endividyèl.
Kouman fè likid rekòt pye mant nan kay la - yon resèt pou vodka
Engredyan:
- vodka - 980 ml;
- Fresh rekòt pye mant - 1 pakèt;
- pirifye dlo - 245 ml;
- granules sik - 345 g.
Preparasyon
Sprigs nan mant yo lave, seche ak kraze. Nou mete mas la santi bon sou anba a nan bokal la epi ranpli li ak vodka bon jan kalite. Pou likè, ou ka pran tou de rekòt fre ak cheche. Lèt la pral mande pou apeprè karant gram. Nou kite materyo a pou de semèn nan yon kote ki fè nwa ak fre, ki kouvri veso a byen sere avèk yon kouvèti.
Apre yon erè nan tan soti nan sik ak dlo pirifye siwo kwit manje. Pou fè sa, nou konekte eleman yo nan yon skoup oswa marmite, cho, brase, nan bouyi a ak fonn tout kristal yo, apre yo fin ki nou bouyi yon kèk plis minit epi kite l fre.
Pandan ke siwo a refwadi, fòse perfusion la soti nan admixture la nan fèy nan plizyè kouch nan twal gaz. Koulye a, nou konbine siwo ak rekòt pye mant vodka, melanje intansiv, kote nan goblin, cork epi kite pou yon lòt mwa nan yon kote ki fre, ki byen klere. Apre yon ti tan, nou vide likè a fini nan boutèy yo depo.
Yon resèt rapid pou likid rekòt pye mant nan kay sou alkòl
Engredyan:
- alkòl - 980 ml;
- mant fre - 1 gwo pakèt;
- pirifye dlo - 980 ml;
- grenn aniz (si ou vle) - 1 zongle;
- granules sik - 700 g.
Preparasyon
Yo ta dwe lave nan mant pou preparasyon likè yo lave ak seche. Koulye a, koupe fèy rekòt pye mant lan epi mete yo nan yon bokal an vè. Gen, si yo vle, nou jete grenn aniz. Ranpli sa ki ladan ak alkòl epi mete l 'pou yon semèn nan yon kote ki fè nwa ak fre. Apre pasaj la nan tan, yo jwenn ton an alkòl filtre nan plizyè kouch nan twal gaz, vide nan yon veso pwòp epi sèk epi kouvri ak yon kouvèti.
Koulye a, nou ap prepare yon baz likeur dous - siwo. Vide nan yon marmite nan dlo pou pirifye, vide sik la ak chalè melanj lan, brase, nan yon bouyi. Nou redwi chalè a ak bouyi sa ki nan chodyè a, kontinye ap brase detanzantan, pou senk minit. Retire boutèy la avèk siro a nan dife a epi kite li vin fre nan kondisyon chanm yo.
Konbine siwo a refwadi ak perfusion mant, souke byen epi vide nan boutèy. Ou ka eseye sa a likeur touswit. Men, si bwè a vle di pou yon mwa nan yon fre, kote fènwa, gou li yo ap vin plis satire, balanse ak gwo twou san fon.
Sou oto domaje-mant likeur nan kay la
Engredyan:
- vodka - 980 ml;
- mant fre - 100 gram;
- sitwon - 650 g;
- granules sik - 370 g.
Preparasyon
Zantray mwen yo, kale nan kale a ak po blan, epi koupe vyann lan an ti moso epi mete yo nan yon bokal. Fèy Mint yo lave, seche, melanje ak zès ak po blan nan sitron, fwote ak yon pestèl oswa kneaded ak men epi li voye nan kaka sitwon. Ranpli eleman yo ak alkòl epi li mete nan chalè a pandan senk jou. Apre pasaj la nan tan, nou filtre perfusion a atravè kouch plizyè nan twal gaz, ak anpil atansyon peze li, jete soti eleman ki difisil, epi ajoute granules sik nan likid la ak melanje jiskaske tout kristal yo te fonn.
Nou bay likè a yon semèn melanje, apre yo fin ki nou filtre yon fwa plis, filtre ak boutèy.
Avèk sa ki bwè likid rekòt pye mant?
Ka likè Mint ka sèvi pou kont ou oswa prepare soti nan li cocktèl divès kalite. Sa a bwè parfe konbine avèk chanpay, vodka, martini , epi tou complétée ak likè lòt, bwason mou oswa ji. Pwopòsyon ka trè diferan epi yo chwazi souvan nan gou. Preferans, cocktèl tankou yo sèvi ak kib glas.