Natirèlman, gen yon moso nan melon frèt nan yon jou cho se bèl, men li la menm plis bèl konbine li ak lòt fwi nan fondasyon an nan sezon ete itil fre. Sou kòman yo fè melon fre, nou pral pale nan resèt yo anba a.
Kouman fè fre melon tankou nan Thailand?
Engredyan:
- ti melon - ¼ pcs;
- dlo kokoye - 240 ml;
- ji ½ lacho;
- sik siwo - 35 ml;
- fèy nan rekòt pye mant - 5-10 pcs.
Preparasyon
Kale soti nan kale a ak grenn nan vyann melon (ta dwe pran apeprè 2 linèt) pre friz, ak Lè sa a, mete nan yon blenndè ak Lè sa a, vide nan dlo kokoye. Si gen pwoblèm ak ekstraksyon nan lèt la, Lè sa a, li posib yo sèvi ak òdinè filtre dlo. Vide nan siwo sik la epi ajoute ji lacho. Dènye a nan fèy yo nan blenndè a se fèy rekòt pye mant, apre yo fin ki sa ki yo vide an inifòmite maksimòm nan. Ajiste dansite a ak gou nan bwason ki fini fini pa vide yon ti dlo oswa siwo sik.
Melon-bannann fre lakay - resèt
Dansite ak valè nitrisyonèl nan bwè a pral ajoute yon bannann. Sa yo fre ka sèvi jis tankou sa oswa fè yon vèsyon alkòl, vide nan kèk wonm.
Engredyan:
- kaka nan melon - ½ st .;
- bannann - 1/2 moso;
- anana ji - 35 ml;
- kokoye (oswa regilye) krèm - 30 ml.
Preparasyon
Anvan ou fè melon fre nan kay la, ou bezwen friz kastò a melon koud ansanm ak bannann lan. Moso jele yo Lè sa a, mete yo nan yon bòl blenndè, complétée ak ji anana, krèm ak vide. Si ou vle, ou ka ajiste konsistans nan bwè a, vide plis likid (krèm oswa ji).
Melon fre nan melon
Lide orijinal la nan bay melon fre se nan melon nan tèt li. Ak anpil atansyon koupe kouvèti a melon, retire kaka a epi separe li nan zo yo, Lè sa a, friz epi yo kòmanse kwit manje, apre resèt nou an.
Engredyan:
- kaka nan melon;
- vyann lan nan yon sèl melon;
- glas;
- sik siwo - pou gou.
Preparasyon
Pase kaka melon ak melon nan jwise la. Si melanj lan se pa dous ase, lè sa a ajoute siwo sik. Vide melanj lan nan ji tounen nan melon an epi ajoute glas. Kouvri melon-melon lan frèch koupe ak kouvèti a nan melon nan tèt li. Pou konvenyans nan sèvi, ka yon kòk chante ti dwe enstale nan miray la bò nan melon an. Sèvi bwason an imedyatman apre preparasyon.