Ka yon gato ki gen yon Poppy dwe prepare nan varyasyon anpil. Mack ka ajoute dirèkteman nan gato yo tèt yo, oswa krèm, epi ou ka konplete li ak nwa ak fwi sèk. Nan nenpòt ka, tankou yon minwi Poppy pral sètènman jwenn fanatik li yo.
Gato "Ministerial" ak grenn Poppy
Engredyan:
Pou gato a:
- Poppy - 1 atik;
- kefir - 1 atik;
- sik - 1 atik;
- ze - 3 moso;
- soda - 1 ti kiyè.
Pou krèm:
- kondanse lèt - 1 po;
- bè - 150 g;
- kakawo poud - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Preparasyon nan trete sa yo ta dwe kòmanse byen an davans. Dirèkteman jou a anvan kwit manje, grenn yo Poppy yo ta dwe melanje ak ze a bat epi kite melanj lan nan frijidè a. Jou kap vini an nan melanj la nou pran soti nan frijidè a ajoute sik, farin frans, soda ak kefir, ak anpil atansyon melanje tout bagay. Nou bay tès la kanpe pou apeprè 10 minit, pou soda a reyaji ak asid laktik soti nan kefir, ak apre ke nou vide far a nan yon plato boulanjri ak kwit li. Chak pòsyon nan tès la, egal a yon sèl gato (1/3 nan mas total la), nou prepare nan 180 degre pou 10-15 minit. Se pou pen yo fre, ak nan Antretan nou pral pran krèm nan.
Lwil oliv fwe ak lèt kondanse epi ajoute kakawo poud. Manyen gato yo ak krèm, kite gato a ak grenn Poppy ak lèt kondanse tranpe lannwit lan.
Resèt pou yon gato ak grenn Poppy ak nwa
Engredyan:
- Poppy - 1/2 st .;
- farin frans - 1 ½ gwo kiyè;
- ze - 3 moso;
- nwaye (tè) - 2 atik;
- abriko cheche (tè) - 1/2 st .;
- sik - 1 ½ st .;
- soda - 1 ti kiyè;
- bè - 100 g;
- Kondanse lèt - 1 po.
Preparasyon
Se farin lan sèd ak, ansanm ak tout lòt engredyan yo, divize an 3 pati - chak pati se baz la pou youn nan gato yo. Ann kòmanse ak kwout la zanmann. Sik bat ak 1 ze epi ajoute tounen krèm, farin, soda ak yon vè nwa (dezyèm vè - pou dekorasyon). Nou wile fòm lan ak lwil oliv legim ak vide soti farin lan nwa. Nou kwit gato a nan 180 degre pou 20 minit.
Abriko sèk. Ankò, bat ze a ak sik, ajoute rès la nan engredyan yo, menm jan pou kouch anvan an, ak Lè sa a vide abriko cheche. Nou kwit gato a nan tanperati a menm, menm tan an.
Pa prensip la menm, nou menm tou nou prepare mayi Poppy. Kondanse lèt ak yon bè krèm epi kouvri l 'ak krèm. Fòme gato biskit ak grenn Poppy kouvri ak nwaye tè ki rete.
Galèt gato ak grenn Poppy
Engredyan:
Pou krèp:
- ze - 2 moso;
- farin frans - 2 atik;
- lèt - 700 ml;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Poppy - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim.
Pou krèm:
- lèt - 500 ml;
- farin frans - 2 1/2 ti kuiyè. kiyè;
- eu ze - 4 moso;
- sik - 1/2 ti kuiyè.
Preparasyon
Ann kòmanse ak fè yon farin pou krèp. Poppy vide dlo bouyi epi kite anfle. Pandan se tan, bat ze yo ak sik epi ajoute lèt. Nou sift farin lan ak vide l 'nan pòsyon nan melanj ze-lèt la, vibran toujou ap. Add pòm nan vapere nan farin lan. Fry krèp sou yon ti kantite lwil legim epi kite yo refwadi.
Nou kounye a ale nan preparasyon an nan krèm nan. Pou moun ki pa renmen flan , ki nou pral diskite sou anba a, nou rekòmande ou eseye yon krèm ki baze sou krèm tounen - tounen krèm ak grenn Poppy pa pral mwens bon gou.
Pou krèm tounen li nesesè melanje epè krèm tounen ak poud sik nan gou, ou ka ajoute vaniy. Tout rès la pou preparasyon an nan melanje flan: lèt, sik, jòn ak farin, ajoute lwil oliv ak mete yo sou dife. Epè krèm fre ak PAT yo chak galèt (1-2 gwo kiyè pou yon galèt pral ase). Koulye a, li rete sèlman nan tranpe gato a ak krèm nan ki kapab lakòz, kite li nan frijidè a pou 2-3 èdtan minimòm.