Ki sa ki ka pi bon nan maten an bonè nan yon jou ete koupe pase yon tranch nan yon bon gou, santi bon, tat sansib! Pou fè plat la tou itil, nou prepare yon lètkaye ak gato Berry pou manje maten yo.
Kwit tart
Opsyon ki pi senp se yon tat sab ak lètkaye ak Berry fars. Sa a se yon kalite panyen plen nan bon gou, krèm fwomaj ak bè juicy.
Engredyan:
- bè mou (Franbwaz, frèz, sikomò, cotoneast blan ) - 1.5 tas;
- Fwomaj kotaj mou , san grenn - 230-250 g;
- sik blan, kale, de preferans domestik - 1-2 tas (depann de ki jan dous bè yo);
- Vaniy sik oswa vanilin - 1 pake;
- Potato bon jan kalite lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm 20% grès kontni oswa plis - 150 g;
- lwil oliv "kiltivatè" oswa magarin - 100 g;
- krèm tounen ak kontni grès pa depase 15% - 150 g;
- soda manje pa mouri - ½ ti kiyè;
- bon kalite ble (sèlman nan / ak) farin - 250-270 g;
Preparasyon
Soda farin pase yon koup de fwa yon glise sou sifas travay la. Nan lwil oliv segondè kapasite melanje adousi, 15% tounen krèm, 2-3 ti kuiyè. kiyè sik. Sa a se melanj vide nan farin lan ak trè byen vit bat farin lan. Pandan ke li ap repoze nan frijidè a, n ap prepare de fouraj. Pou Berry la nou pral rense bè nou yo, lè dlo a odtoki, nou fwote yo ak sik ak lanmidon mwatye. Ou ka fè yon gato ak yon Cherry oswa Cherry, men Lè sa a, ou dwe siye nan mas la Van separe po la. Pou sèk lèt nan yon blenndè, fwomaj fwomaj fwomaj ak krèm tounen, vaniyil, sik, rete lanmidon. Nou kolekte tat la. Nan yon fòm grese, mete farin lan ak detire li ak men ou, fòme yon panyen. Nan li nou vide soti tou de fouraj - bè sou tèt fwomaj kotaj, nou pliye bò a epi voye dife pou chofe fou a, apre li fin ekspoze dife pou chofe fou a a 200 degre. Apre yon ti kras plis pase 20 minit, gato a se pare. Cool desann - ou ka pran li soti epi li koupe li.
Berry tantasyon
Tat "tantasyon Berry" ak lètkaye ak Berry ranpli pral vin yon dekorasyon reyèl nan tab la fèstivite, e li se menm pi fasil yo prepare.
Engredyan:
- yon ze poul gwo (jòn sèlman yo pral bezwen) - 5 pcs .;
- blan sik domestik - 1 tas + 3 ti kuiyè. kiyè;
- iodized sèl - 1 zongle;
- lwil oliv "peyizan" mou - ½ estanda pake (125 g);
- soda, etenn nan 6% vinèg - 1/3 ti kiyè.
- bon jan kalite farin ble - 1 vè;
- bè nenpòt san yo pa brendiy, zo, ka deglase - 1 vè;
- kalite lanmidon pòmdetè - apeprè 2 ti kuiyè. kiyè san yon glise;
- krèm tounen pa mwens pase 20% grès kontni - 150-200 g;
- Fwomaj fwomaj fre san yon sant - 250 g.
Preparasyon
Trè bon gou se jwenn ak sa a resèt lètkaye ak tat Berry ak cotoneast nwa, Franbwaz oswa frèz ak mur. Bè mou melanje ak 2 jòn, 3 gwo kiyè sik, soda idrate ak yon zongle sèl. Piti piti melanje farin lan ak trè byen vit melanje tout bagay nan farin lan - mou ak yon ti kras kolan. Pandan ke li refwadi desann (nou vlope nan yon fim epi li mete nan frijidè a), nou prepare ranpli a. Nan yon blenndè nou melanje fwomaj Cottage, tounen krèm, ki rete
Ou ka kwit yon lèt ak lèt Berry nan yon multivark, sepandan, modèl diferan mande pou yon apwòch trè diferan, ak nan kèk, tat la pral tou senpleman pa kwit. Si ou vle sèvi ak teknoloji modèn, ak anpil atansyon li enstriksyon yo - li anjeneral endike ki asyèt ak ki jan yo kwit manje.