Pa konnen ki sa ou ka kwit soti nan kwis poul? Lè sa a, sèvi ak resèt nou yo nan asyèt, epi fè kwis poul orijinal ak ekstrèmman bon gou woulo, ki pral yon adisyon bèl bagay nan tab la fèstivite. Ak nan lavi a matich chak jou, kwit yon soup bon gou nan vyann sa a.
Kouman kwit janm poul nan fou a nan dife pou chofe fou a - yon resèt?
Engredyan:
- kwis poul - 6 pcs .;
- Champignons - 500 g;
- fwomaj difisil - 240 g;
- zonyon - 160 g;
- lay - 2-3 dan;
- lwil oliv - 45 ml;
- kefir - 400 ml;
- bouyon - 125 ml;
- tounen krèm - 65 g;
- Epis santi bon pou poul - nan gou;
- moutad - 20 g;
- refor - 20 g;
- pwav tè nwa - gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Kwis poul yo debarase de zo, kouvri kò a ak fim manje ak bat nan dousman ak yon mato kwizin. Lè sa a, nou gou chak kwis poul ak sèl koupe, tè pwav nwa, epis santi bon pou poul ak tranpe nan kefir pou apeprè inèdtan. Pandan tan sa a nou prepare ranpli a. Pou fè sa, nou pase sou lwil oliv la kraze zonyon ak lay, ak Lè sa a, nou mete dyondyon yo koupe ak kanpe nan chodyè a fri jiskaske tout likid la evapore.
Nou chanjman mas djondjon la nan yon kolòn epi kite pou kèk minit pile grès depase. Lè sa a, ajoute nan moutad yo frèt refwadi, refor, tounen krèm, yon ka nan fwomaj griye ak melanje.
Nan sant la nan chak tranch poul promarinovannogo nou enpoze sou kiyè a nan yon fars, nou fèmen yon woulo liv, nou fann nan yon kwen toothick ak nou mawon nan lwil legim sou yon chalè fò pou kèk minit nan de pati yo. Lè sa a, nou chanje woulo yo nan yon plat boulanjri, vide nan bouyon an pikant sale ak kote plat la nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre pou ven minit. Lè sa a, nou louvri dife pou chofe fou a, kouvri chak woulo liv ak yon tranch antye oswa bouchon gri nan fwomaj difisil ak kwit jiskaske browning a vle.
Ki jan yo kwit pye poul nan dife pou chofe fou a nan dife pou chofe fou a - resèt
Engredyan:
- kwis poul - 3-4 pcs .;
- pòmdetè tubèrkul - 600 g;
- yon sèl kawòt gwo;
- yon sèl zonyon mwayen ki menm gwosè ak;
- kondiman ak epis santi bon yo chwazi nan;
- vèrsikelli, nouy endijèn;
- pwav tè nwa - gou;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv legim;
- fre vèt.
Preparasyon
Lave kwis ou ak dlo epi mete l sou dife a. Apre w bouyi, retire bave a, jete l byen
Apre tan an te pase, nou retire anpoul la soti nan bouyon an ak jete l ', ajoute kawòt la ak pòmdetè anvan tout koreksyon sove nan lwil la legim nan soup la. Sdabrivaem plat vle epis santi bon ak kwit jiskaske tendres nan legim yo. Lè sa a, nou voye vermicelli oswa nouy ak vèt tise byen koupe, bouyi pou kèk minit, epi fèmen recho a.
Nou bay soup la aromat yon ti kras melanje epi yo ka sèvi.