Ete te deja kòmanse tanpri nou ak premye bè yo fre ak pi renmen an komen nan mitan lèt la se frèz la. Bè Juicy nan frèz yo èkstrèmeman bon gou lè boule nan fòm fre, men si sezon an rekonpanse ou ak yon rekòt abondan, epi ou ap chèche pou nouvo fason pou yo sèvi ak li, Lè sa a, prepare youn nan pi bon kalite frè yo nan yon prese, ki nou pral pale sou nan atik sa a.
Gato Sand ak frèz - resèt
Yon klasik klas Ameriken Endyen ak yon abondans nan Berry fars se ideyal pou kwit manje rapid nan ka ou gen yon sandwich nan frizè ou. Yon kèk minit ak yon tat ka voye nan fou an.
Engredyan:
- pare-te fè farin frans - 540 g;
- Strawberry - 380 g;
- sik - 65 g;
- lanmidon - 35 g.
Preparasyon
Defrost pat la pa senpleman kite li nan tanperati chanm yon kèk èdtan anvan bòdi pwodwi a, oswa pa voye li nan mikwo ond lan pou yon minit. Taye farin lan dekonjle nan mwatye ak woule soti de disk soti nan chak mwatye. Dyamèt la nan youn nan disk yo ta dwe ase yo kouvri fòm nan tout antye.
Prepare bè yo, separe yo soti nan tij la, rense ak siye. Frèz ka koupe an moso gwo, Lè sa a, voye ak yon melanj de lanmidon ak sik ak melanje. Souch frèz la ranpli nan yon fòm ki kouvri ak kouvèti ak yon dezyèm disk nan farin lan. Konekte farin lan pa patting li nan bor yo.
Kwit pwodwi a nan 230 degre pou 10 minit yo an premye, Lè sa a, pi ba tanperati a 180 degre epi kontinye kwit manje pou yon lòt demi èdtan. Se fini gato divize an pòsyon apre refwadisman konplè.
Tat vit ak frèz sou yogout
Yon lòt tat rapid ak frèz prepare sou baz yon tès gato, ki ka fè nan grate nan pa plis pase 5 minit.
Engredyan:
- farin frans - 175 g;
- poud boulanjri - 1 1/2 ti kiyè.
- bè - 45 g;
- kefir - 55 ml;
- sik - 165 g;
- ze - 1 moso;
- lèt - 115 ml;
- blan chokola - 95 g;
- Frèz - 480 g.
Preparasyon
Melanje ansanm koup la premye nan engredyan sèk. Soft bè ak mixer sik vire nan yon krèm Fertile blan epi ajoute kefir ak lèt nan li, san yo pa kanpe fwete. Apre yo fin emulsyon a sanble, kondwi nan ze a. Kòmanse pa ajoute yon melanj sèk nan pòsyon. Dousman mase farin a fini ak yon ti kal pen nan chokola blan ak vide nan fòm nan chwazi prepare.
Divize frèz yo nan mwatye ak distribye yo sou sifas la nan tat la. Kwit pou 40 minit nan 180.
Senp tat ak frèz soti nan patisri soufle
Li sanble ke menm plan an senk ane ap fè fas ak resèt la pou sa a tat. Tout sa ou bezwen se yon patisri soufle, fwomaj krèm ak frèz tèt li, ak apeprè 10 minit tan mete li tout ansanm.
Gato a pare sanble ak yon biskwit ki senp ki sanble pafwa sou tab la, se pratik nan koupe epi yo ka fasil chaje nan bwat manje midi ou a.
Engredyan:
- kouch patisri soufle ;
- Frèz - 190 g;
- krèm fwomaj - 115 g;
- sik - 35 g;
- zongle nan vaniyin.
Preparasyon
Kòmanse pa prepare tès la. Tou depan de gonfle a vle nan farin lan, chwazi yon ledven oswa bezdozhzhevoy opsyon. Wete l ', yon ti kras woule l' soti, li maye li tout lòt peyi sou sifas la.
Se ranpli nan fwomaj krèm prepare e menm vin pi fasil. Fwomaj krèm ase fwe ak sik ak yon zongle nan vaniyil, ak Lè sa a, respire distribye sifas la nan baz la nan farin lan. Frèz yo koupe an tranch oswa plak epesè medyòm. Gaye li sou sifas la nan gato ki gen krèm ki kouvri epi voye tout bagay sa yo kwit nan 180 pou 20 minit.
Sipleman trete a fini ka òdinè poud sik , fonn chokola, krèm glase oswa yon pòsyon nan krèm vide.