Sipleman dyetetik, pure pou pèdi pwa pa ka sèlman debarase m de kilogram depase, men tou, boure kò a ak sibstans ki sou itil. Gen yon gwo kantite resèt ki pral satisfè preferans yo gou nan anpil.
Sipleman dyetetik ak pòmdetè kraze
Engredyan:
- ti zukèini - 4 pcs .;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- Kawòt mwayèn - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- yon ti anpoul - 1 moso;
- krèm 20% - 200 ml;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- bouyon - 1 l;
- nwa pwav, sèl, krouton.
Preparasyon
Legim kale epi koupe nan kib. Sou lwil fri lwil oliv ak zonyon, ak apre kèk minit voye gen pòmdetè, kawòt, zukèini ak kwit tout sou 7 minit. Nan chodyè a, chanjman legim yo, vide bouyon an, sèl, pwav ak kwit legim yo jiskaske fè. Lè sa a, mete legim yo ak yon ti kantite bouyon nan bòl la ak melanj tout bagay nan yon mas omojèn ak yon blenndè. Retounen pòmdetè yo kraze nan yon marmite, konbine ak bouyon ki rete a, ajoute krèm cho ak cho. Ready-made rejim soup-pure dwe ensiste ak sèvi ak croutons.
Bwokoli dyamèt krèm soup
Engredyan:
- bwokoli - 0.5 kg;
- ti zonyon - 2 moso;
- bouyon - 3 atik;
- sòs ki baze sou farin - 4 ti kuiyè. kiyè;
- vèt zonyon, sèl.
Preparasyon
Zonyon zonyon ak bwokoli alalejè nan yon chodyè fri. Bouyoni pote nan yon bouyi, mete bwokoli nan li epi kwit pou 15 minit. Lè sa a, voye zonyon an ak kwit manje pou yon lòt 7 minit. Pandan ke gen tan, prepare sòs la Béchamel. Mete legim yo ak moulen yo nan yon mas omojèn ak yon blenndè. Sèvi soup la ak zonyon vèt la.
Pike dyetetik soup pure soti nan legim yo
Engredyan:
- bouyon ki baze sou legim-0.5 lit;
- chou - 100 g;
- kawòt - 100 g;
- tomat - 100 g;
- Bulgarian pwav - 100 g;
- zonyon - 50 g;
- zukèini - 100 g;
- Bay fèy, Paprika, remèd fèy pikant.
Preparasyon
Legim, ak eksepsyon de tomat, yo dwe lave, netwaye epi koupe nan kib. Tomat yo scalded ak dlo bouyi epi retire po a. Tout legim mete nan yon marmite, ajoute bouyon, fèy bay , epis santi bon ak kwit manje sou chalè minimal pou 30 minit. Lè sa a, legim ak lè l sèvi avèk yon blenndè fwe yo nan yon mas omojèn. Nan pure a ki kapab lakòz, ajoute sèl ak alalejè chalè.
Soup sou rejim legim se yon opsyon ekselan pou manje midi, ki pral jwi pa granmoun ak timoun yo.