Nan anpil bagay dous lakay yo ki te fèt, bwason ki gen ti gout melanje yo sou yon kote espesyal ak menager anpil. Gen sekrè plizyè sou kòman yo byen fè yon milkshake nan yon blenndè:
Sekrè 1: Pati ki pi enpòtan nan yon bwason se krèm glase . Li ta dwe plonbye ak de preferans pi gra. Men, ak kantite lajan an li enpòtan pa fè twòp li, li ta dwe pa plis pase lèt.
Sekrè 2: Fichye diferan yo itilize yo divèsifye gou a nan bwason la. Li ka kakawo, yon bannann oswa kèk kalite siwo. Men se pa tout siro yo konbine avèk gou lèt, pou egzanp, rekòt pye mant, zoranj oswa ble curacao. Men, ou ka eksperyans ak fwi: mango, frèz, elatriye. Men, li enpòtan yo obsève pwopòsyon yo. Pou 250 ml, pa plis pase 50 gram nan fwi.
Sekrè 3: Lèt pa ta dwe anpil grès, men trè frèt, prèske nan frizè. Sinon, krèm cho krèm pral fonn krèm glase ak bwason an pral likid.
Epi, koulye a kèk resèt, ki jan fè yon milkshake nan kay la ak krèm glase ak san li.
Vanilla milkshake
Engredyan:
- lèt - 200 ml;
- vaniy krèm glase - 150 g.
Preparasyon
Nou mete krèm nan glas nan bòl la nan blenndè a, alalejè bat li. Si ou gen yon pake gwo krèm glase, yo nan lòd yo pi fasil yo tape, kiyè plonje nan dlo cho, ak Lè sa a, nan krèm glase. Add lèt ak fwe pou de minit. Nou vide nan yon vè, ou ka dekore ak ti kal pen nwa oswa chokola griye.
Kouman fè yon milkshake ak yon bannann?
Engredyan:
- fwomaj vaniy kaye - 100 g;
- bannann - 200 g;
- lèt - 200 g.
Preparasyon
Bannann se netwaye, kase epi yo mete l nan yon bòl blenndè, nou ajoute fwomaj kotaj epi ranpli l avèk lèt. Bat premye nan vitès ki ba moulen ak melanje tout engredyan yo. Apre sa, apre sa, nan vitès ki pi wo a, fwe nan yon kim epè.
Milkshake san krèm glase
Pafwa mwen vle dòlote tèt mwen ak yon bagay bon gou, men se pa toujou nan kay gen yon bon gou, ak magazen ka deja fèmen. Men, pou asire w nan frijidè a tout moun ap jwenn engredyan tankou lèt ak konfiti, men krèm glase pa ka rete. Se konsa, kounye a nou pral di ou ki jan fè yon milkshake san krèm glase soti nan pwodwi sa yo ki senp.
Engredyan:
- lèt - 300 ml;
- Siwo fwi (oswa konfiti ) - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Lèt se vide nan kèk asyèt gwo epi li mete nan frizè a pou 40 minit. Pa sezi si se pa tout lèt la jele, kèk nan li yo ap rete likid - sa a se nòmal. Nou mete krèm nan glas nan yon blenndè, ajoute siwo a nan gou a ke ou renmen. Bat pou 3 minit. Olye pou yo yon blenndè, ou ka itilize yon mixer. Moso nan fwotman glas pral melanje ak eleman likid nan bwason an epi fè li dans.
Air milkshake
Gen yon anpil nan resèt pou milkshakes, men yo tout diferan nan gou: frèz, chokola, elatriye, epi pafwa ou vle yon bagay maji bon gou ak dwòl. Nan sa a resèt, nou pral pale sou jan yo ka fè yon milkshake epè ak lè, se konsa ke li pa sanble nenpòt lòt!
Engredyan:
- krèm 33% (oswa legim pou fwote) - 70 ml;
- krèm glase - 200 g;
- lèt - 200 ml;
- vide krèm nan yon balon pou dekorasyon.
Preparasyon
Krèm glase pa ta dwe fonn (paske lè sa a pa pral dansite dwat la), men se pa nan frizè (otreman li ap rete grenn epi yo pa vire nan yon mas omojèn), depreferans li ta dwe yon ti kras adousi. Nou mase glas krèm, vide l ak lèt, ajoute krèm pou fwote ak fwe tout ak yon blenndè oswa mixer pou omwen 1.5 minit. Bwason yo ta dwe satire ak lè epi ogmante nan volim pa 1.5 fwa. Yon lòt detay enpòtan nan lèt yo ta dwe nesesèman frèt. Si ou fè tout bagay dwa epi kenbe pwopòsyon, bwason an pral vire soti epè ak Airy.