Ki benefis ki genyen nan pòm cheche?

Pòm sèk yo, se pou toupatou ak abitye pou nou ke anpil moun te sispann tache enpòtans nan pwopriyete trè enpòtan li yo ak efè benefik sou kò a. Youn nan aspè prensipal yo nan ki jan pòm cheche yo itil se lefèt ke yo pèdi vitamin ak eleman tras pi plis tou dousman konpare ak fwi fre.

Pou siye, pòm nan varyete asid ak dous-tounen yo te itilize, ki rich nan asid òganik, epi, ak obsèvans nan teknoloji, kenbe yon gwo kantite eleman nitritif ki itil. Tankou pifò fwi sèk, pòm gen yon gwo konsantrasyon nan vitamin, ki detèmine valè gastronomik ak dyetetik yo.

Konpozisyon ak pwopriyete itil nan pòm cheche

Pòm byen cheche nan sache hermetique sele oswa resipyan an vè ka estoke epi yo pa pèdi pwopriyete yo pou yon tan long. Espesyalman enpòtan an se itilize nan pòm cheche pou kò a nan sezon fredi a ak sezon prentan peryòd retabli balans lan nan vitamin ak ranfòse sistèm iminitè a.

Nan pòm cheche ki genyen yon gwo kantite vitamin, fwi sik ak mineral:

  1. Fruktoz, glikoz ak sikwoz se idrat kabòn natirèl, ki jwe yon wòl enpòtan nan nitrisyon selil ak metabolis entra-zetwal.
  2. Pectin se yon polisakarid, posede yon kantite pwopriyete ki itil, ki yo te itilize nan kwit manje, pharmaceuticals ak dietetics. Pectin amelyore mobilite entesten, ede pirifye toksin ak metal lou, diminye kolestewòl nan san an, estabilize sistèm dijestif la ak pwosesis metabolik nan kò a.
  3. Fib dyetetik nan pòm kontribye nan eliminasyon an nan kolestewòl nan kò a, ralanti absòpsyon a nan sik nan san an, jwe yon gwo wòl nan sentèz la nan òmòn, kontribye nan restorasyon an nan mikwoflor entesten an sante.
  4. Konpozisyon nan byochimik nan pòm cheche gen ladan vitamin C (2 mg), E (1 mg), PP niacin (1.2 mg), vitamin B ak kolin. Avèk itilize regilye sa a fwi sèk, iminite ak fòs pwoteksyon yo siyifikativman ranfòse kò a, osi byen ke restore balans lan nan vitamin nan rejim alimantè a.
  5. Mineral prensipal yo nan pòm sèk yo tankou eleman enpòtan tankou potasyòm (580 mg), kalsyòm (111 mg), fosfò (77 mg), mayezyòm (30 mg), ak sodyòm (12 mg).

Li enpòtan sonje benefis ki genyen nan pòm cheche pou fanm ki soufri soti nan maladi metabolik ak ogmante pwa. Avèk itilizasyon regilye nan pòm cheche, gen yon amelyorasyon ak akselerasyon nan pwosesis metabolik, netwayaj nan entesten an, eskresyon kolestewòl ak slag nan kò a, ki ede diminye depo grès ak nòmalize pwa.