Gen yon anpil nan resèt pou pòm boulanjri, ak prèske tout nan yo enplike itilizasyon ze pou kwit manje. Men, ki sa yo ta dwe fè pou moun ki pa rekòmande pou itilize oswa yo pa nan tout kontr? Nou rekòmande nan ka sa a yo sèvi ak resèt yo ke nou ofri anba a nan materyèl nou yo. Absans nan ze nan resèt la pa entèfere ak pwodwi yo prepare nan limyè a nan rekòmandasyon ki dekri yo, yo vin divin bon gou, aromat ak Apetisan.
Gato ak pòm - resèt san yo pa ze sou kefir ak yon manga
Engredyan:
- mwayen-grès kefir - 255 ml;
- Farin frans - 155 g;
- manga - 155 g;
- pòm - 550 g;
- granules sik - 275 g;
- tounsòl oswa lwil oliv san yo pa parfen - 120 ml;
- boulanjri poud - 20 g;
- wòch sèl - zongle;
- vaniy sik - 20 g.
Preparasyon
Sa a tat se yon bagay tankou yon charlotte, men li gen yon teknoloji kwit manje konplètman diferan. Okòmansman, pou tès la, nou sift farin lan ak melanje li ak smoul. Vide melanj la sèk nan kefir, ajoute sèl, sik ak vaniy sik ak melanje. Lwil tounsòl nou entèveni nan vire ki sot pase a epi nou reyalize teksti ki pi omojèn nan farin lan pa dansite, tankou krèm tounen.
Koulye a, nou prepare pòm yo. Fwi yo lave yo netwaye, koupe an tranch ak gaye nan farin. Melanje engredyan yo pou menm distribisyon nan mitan tèt yo, li kouche baz la nan gato a nan yon plat boulanjri lwil oliv ak byen-vide.
Li rete sèlman nan kwit yon gato nan dife pou chofe fou a. Pou fè sa, li chofe an avanse nan yon tanperati nan 185 degre epi mete sou fòm etajè a presegondè ak pwodwi a.
Vit tat ak pòm san yo pa ze nan multivark la
Engredyan:
- bè - 95 g;
- Farin frans - 155 g;
- manga - 155 g;
- pòm - 550 g;
- granules sik - 225 g;
- ji sitwon - 20 ml;
- boulanjri poud - 20 g;
- kannèl tè, vaniy ak nwa nwa - nan gou.
Preparasyon
Malgre mank de ze ak yon teknoloji jistis komen pou fè yon tat dapre sa a resèt, gou li yo vire soti yo dwe tou senpleman diven ak èkstrèmeman sansib. Li kapab tou prepare nan dife pou chofe fou a, men nou pral konsidere opsyon a nan kwit pwodwi a nan yon multivark.
Pou farin lan, nou tou senpleman melanje semolina, farin frans, poud boulanjri ak sik granules nan yon bòl, pandan l ajoute yon zongle nan vaniyil. Fillaj la nan ka nou an pral grat sou yon rap reglaj gwo, pòm melanje ak ji sitwon, kannèl tè ak nwaye koupe. Pou dan dous nan mas la pòm ki vo ajoute yon ti kras siwo myèl oswa grene sik.
Koulye a, nan yon multikast fimye-grupe, nou kouch nan yon kouch pa kouch yon melanj sèk pou farin lan (kat kouch) ak fouraj (twa kouch). Sou tèt, distribye griye bè nan frizè epi vire sou aparèy la nan mòd nan "Baking" pou karant-senk minit.
Sand gato ak pòm san ze
Engredyan:
- bè - 265 g;
- farin ble - 425 g;
- pòm - 550 g;
- sik nan farin lan - 65 g;
- sik oswa sik mawon pou pòm - 65 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- kannèl poud - nan gou.
Preparasyon
Pou prepare yon farin kout pou yon tat pòm san ze, melanje bè a ak sik ak farin frans ak moulen engredyan yo ansanm ak men jiskaske yon krèm amann jwenn. Si pwopòsyon yo yo te rankontre kòrèkteman, ti bebe a se parfe reyini nan yon koma ki fwotman nan presyon an mwendr.
Nou gaye baz sab la prepare nan gato a nan yon fòm lwil oliv epi nou aplike li yon ti kras, fòme kote ki piti yo. Sou tèt, kouche soti tranch yo pòm, ki an vire yo vide ak kannèl ak sik (blan oswa mawon).
Kwit tankou yon tat pral sou trant-karant nan yon tanperati ki nan 185 degre.