Bannann kvass

Bannann kvass oswa kvass sou kwout bannann se yon bwè pa sèlman bon plat ak byen satisfè swaf dlo, men tou, itil. Li gen yon efè imunomodulatory ekselan. Sa a se posib akòz lefèt ke pandan fèmantasyon nan po bèt, sibstans ki sou tankou mucopolysaccharides ak triptofan sekrete. Se yo ki bay kvass la bannann pouvwa a geri. Yo kwè ke itilize nan bwè sa a diminye risk pou selil kansè yo. Anplis de sa, bannann kvass se itil nan tansyon wo, dyabèt, maladi fwa, ren, aparèy gastwoentestinal. Se konsa, li te gen manje bannann, li te fè nan yo poul fig oswa krèp bannann , pa prese voye jete kale a, nou pral di w kounye a kouman kwit kvass soti nan veso an po.

Kvass soti nan yon kale fig - resèt la

Engredyan:

• bannann kale - 4 moso;
• tounen krèm 15% kontni grès - 2 ti kiyè luil;
• sik - 1 tas;
• dlo - 3 lit.

Preparasyon

Pou preparasyon an nan kvass sou kwout bannann, ou bezwen chwazi mi fwi ak yon po klere jòn san tach nwa ak domaj. Premyèman, lave bannann yo byen anba dlo k ap koule, lè sa a netwaye yo, mete anndan an sou kote, ak kale li epi li koupe li an kib piti. Pliye l 'nan yon sak nan twal gaz epi li mete ka a sou anba a. Pou anpeche sak la soti nan eklate moute, ou ka tache kèk pwa. Vide sik la nan bokal la epi ranpli li ak dlo frèt bouyi. Se krèm melanje nan 50 ml dlo ak vide nan yon bokal tou. Kite kvass la moute desann nan tanperati chanm pou 2-3 semèn, sou tèt bokal la ka kouvri ak twal gaz, ki plwaye nan kouch 3-4. Fòmil mwazi dwe retire. Apre tan sa a, kvass soti nan po bannann filtre, fre ak bwè nan sante. Pou rezon medsin, li rekòmande yo bwè sa a bwè yon demi èdtan anvan yon repa nan 150 ml.

Ide: soti nan kvass la bannann fini ou ka vide 1 lit ak bwè pandan ke li, ak nan bokal la ankò ajoute yon lit dlo ak 100 g nan sik. Nan yon koup la jou ak yon kvass nouvo pral rive nan eta a vle. Se konsa, ou ka repete li plizyè fwa. Ak le pli vit ke kvass kòmanse pèdi gou li yo, fè yon ledven nouvo.