Baz la nan pitza dous pa te fè soti nan farin lan ledven abityèl, menm jan yo twò ki graj pou yon delika ranpli. Se mayi a ranplase ak biskuit, gato ble mens e menm tranch melon.
Dous pitza ak fwi - resèt
Kòm yon baz, ou ka itilize tortillas ble pare-fè, oswa fè analogue kay yo, apre resèt la prezante anba a.
Engredyan:
Pou tortillas:
- farin frans - 275 g;
- dlo - 185 ml;
- lwil oliv - 15 ml.
Pou topping:
- fwomaj kotaj - 65 g;
- melanje de bè (frèz, mur, blueberries) - 2 atik;
- lwil pistach - 25 g;
- kokoye bato - 15 g.
Preparasyon
Dousman sèl farin lan ak melanje li ak dlo fre jiskaske yon farin omojèn jwenn. Add bè nan farin lan epi kite l kouche pou 20 minit. Divize farin lan nan pòsyon yo epi woule chak nan yon disk. Fry nan yon chodyè fri sèk jouk sansib epi pèmèt yo refwadi konplètman.
Bat fwomaj Cottage ak manba nan yon keratin omojèn. Si melanj la se sèk, ajoute yon ti dlo oswa krèm nan li jiskaske yon konsistans fwomaj krèm jwenn. Sipleman sòs la ak sik, si yo vle, epi vide nan rokon kokoye.
Kouvri tòti yo ak sòs kurd epi mete bè yo sou tèt. Sweet pitza ak fwomaj kotaj, frèz ak bè lòt yo sèvi imedyatman.
Dous pitza ak pwa - resèt
Engredyan:
- gato ble - 2 pcs .;
- siwo erab - 45 ml;
- pòm - 115 g;
- pwa - 115 g;
- zongle nan kannèl tè;
- frèz konfiti - 25 g.
Preparasyon
Wile tortillas ak siwo erab oswa siwo myèl. Kouvri chak nan yo ak tranch mens nan pòm ak pwa, voye ak kannèl ak kwit pou 20 minit nan 190 degre. Pitza pare vide frèz konfiti ak sèvi.
Ki jan yo kwit manje pitza dous?
Engredyan:
- melon (pitted) - 1 moso;
- yogout - 460 ml;
- siwo myèl - 35 ml;
- yon ti ponyen nan bato kokoye;
- mant fèy pou sèvi;
- Frèz - 165 g;
- blueberries - 130 g;
- chia grenn - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Divize melon an atravè an moso 2.5 cm epè. Sòs pitza a dous se ridikil senp e se yon melanj senp yogout ak siwo myèl. Koupe youn nan tranch yo melon ak sòs la ki kapab lakòz ak divize an segman, menm jan yo ta dwe fè ak pitza konvansyonèl yo. Voye baz la nan pitza a fwi ak koupe kokoye ak kouche soti bè yo. Sipleman deli a ak rekòt pye mant, chia grenn ak / oswa granola anvan sèvi.