Nenpòt manman toujou ap eseye chwazi yon pwodwi itil ak zanmitay anviwònman an pou pitit li. Men, sa ki fè lè pri yo nan magazen yo te tèlman grandi ki achte yon ti bebe chak jou yon bon kefir se tou senpleman chè ak trè chè. Pa enkyete, gen yon fason pou sòti - fè kefir nan kay sou pwòp ou yo. Se konsa, ou pral siman toujou asire w ke pwodwi a se reyèlman fre epi li prezève tout vitamin ak pwopriyete itil.
Yogout timoun nan kay la
Engredyan:
- lèt - 200 ml;
- kefir 2,5% - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Konsidere yon fason ki senp kijan pou prepare yogout tibebe a. Se konsa, nou pran yon ti boutèy esteril ti bebe ak vide nan li deja bouyi ak refwadi fre lèt. Lè sa a, ajoute yon kefir ti kras epi kite pou apeprè 12 èdtan nan tanperati chanm. Apre fen pwosesis la pou kwit manje, nou retire pwodwi a tounen-lèt nan frijidè a pou fini. Apre 8 èdtan, yogout fre ak natirèl ti bebe a pare.
Yogout timoun nan ledven
Engredyan:
Pou starter:
- lèt - 50 ml;
- Narine - 1 boutèy.
Pou yogout:
- lèt - 200 ml.
Preparasyon
Se konsa, kòmanse preparasyon an nan yogout soti nan starter la: lèt chofe jiska 40 degre epi ajoute yon boutèy narine, ki se vann nan famasi. Tout byen melanje, vide nan yon THERMOS epi kite pou 12 èdtan nan tanperati chanm. Lè sa a, nou prepare fèrm lan pou 2 èdtan nan frijidè a. Se sterilize lèt chofe a 40 degre. Add starter la deja prepare, melanje byen epi vide bwè a nan boutèy la THERMOS. Nou ap tann pou apeprè 7 èdtan epi jwi reyèl yogout.
Ti bebe yogout soti nan 6 mwa
Engredyan:
- lèt - 400 ml;
- kefir starter - 3 ti kiyè.
Preparasyon
Lèt se bouyi, vide nan yon vè, se pou li konplètman fre nan tanperati chanm. Lè sa a, vide nan yon marmite epi ajoute kefir starter, prepare soti nan chanpiyon kefir. Kouvri chodyè a ak yon moso twal epi kite revèy la nan 10 pou ledven an.
Resèt la pou yogout ti bebe
Engredyan:
- lèt - 1 l;
- krèm tounen - 30 ml;
- bifidumbacterin.
Preparasyon
Lèt se byen bouyi, nou fre a 40 degre, ajoute krèm tounen ak bifidumbacterin poud. Tout ak anpil atansyon melanje epi kite pou plizyè èdtan pou starter la.
Yogout timoun yo nan multivark la
Engredyan:
- kefir 2% - 250 ml;
- lèt 2.5% - 2 lit.
Preparasyon
Lèt vide nan multivarka nan bòl epi pote l 'nan yon bouyi. Lè sa a, fre a 40 degre epi ajoute kefir li. Vire fonksyon "Chofaj" ak dosye 10 minit. Apre yon èdtan, mete melanj la tounen sou pou chofaj. Nou vide kefir a ti bebe pou boutèy, se pou li fre desann epi voye li pou 5 èdtan nan sulk nan frijidè a.
Sa a soti nan pwodwi letye li posib yo prepare anpil asyèt divès kalite, pou egzanp, yon marmite sou kefir , pral sètènman renmen tou de granmoun ak timoun yo.