Gen yon kantite lajan gwo enfòmasyon ki di nou sou pwopriyete yo benefisye nan bwè sa a, kounye a kite a chèche konnen ki jan fè kafe vèt.
Ki youn pou achte?
Gen 2 opsyon pou kafe vèt, ki ou ka achte:
- nan grenn yo;
- nan poud la.
Yon gwo kantite manifaktirè ki malonèt fòje kafe vèt , pi souvan li rive ak yon vèsyon poud, kidonk li pi bon yo achte sa a bwè nan fòm lan nan grenn.
Ki jan yo moulen?
Yo nan lòd yo aprann ki jan yo melanje yon kafe vèt, ou premye bezwen pou aprann kijan pou moulen li. Konsidere yon kèk règ debaz ki dwe swiv yo ka resevwa pwodwi a pafè nan fen a:
- Si ou vle kafe vèt yo dwe toujou itil epi yo pa pèdi pwopriyete geri li yo, Lè sa a, ou bezwen moulen kafe chak jou. Se konsa, an jeneral, ou bezwen 30 jou pou 1 jou.
- Ou ka sèvi ak yon blenndè pou fanm k'ap pile, pou sa li pi bon yo sèvi ak kouto plat. Nan bòl la, mete 30 g nan grenn, ki ou ka moulen pa peze jis 1 bouton.
- Si ou pa gen yon blenndè, Lè sa a, sèvi ak yon moulen gwo, men se pa yon faktori moulen.
- Sonje ke travay ou se pa yo vire grenn jaden an nan yon mas omojèn, li se ase pou ou ke se grenn lan kraze pa yon maksimòm de 6 pati. Nan fen a, ou jwenn yon grenn ki sanble Buckwheat. Si ou melanje kafe nan yon Tik, Lè sa a, li pral bezwen redwi a pi piti gwosè.
Ki jan yo melanje natirèl kafe vèt?
Anvan ou reponn kesyon prensipal la, ou bezwen deside si ou kwit kafe vèt. Natirèlman, ou bezwen ak pwosesis la se konplètman ki idantik ak enplikasyonJwi òdinè kafe nwa.
- Opsyon nan premye se itilize nan Il Tirk yo. Ou ka achte li nan nòmalman chak magazen kote pwodwi lakay yo vann. Ou bezwen ajoute dlo nan Turk la epi mete l sou dife. Si ou ap prepare yon bwè pou yon moun, Lè sa a, ou bezwen ajoute 3 èdtan nan kabann nan kafe vèt tè. Kwit sou yon chalè ki ba, men asire w ke bwè a pa bouyi. Nan moman sa a lè ou wè ke kafe a kòmanse bouyi, retire Turk la soti nan dife a, se pou li kanpe yon ti kras ak Lè sa a vide l 'nan gode a epi jwi yon bwè bèl bagay.
- Opsyon nan dezyèm se yo sèvi ak yon laprès franse. Ka aparèy sa a tou jwenn nan magazen an, nan adisyon a kafe nan li, anpil moun fè òdinè te. Nan pati anba a nan laprès la jakèt mete kafe a tè, kantite lajan an depann sou konbyen moun ki pral jwi bwè a. Lè sa a, vide tout dlo a bouyi epi ensiste pou 10-15 minit. Apre sa, peze nwayo a nan laprès la franse nan pati anba a, kidonk, ou separe lakou yo kafe soti nan likid la. Tout bwason an se pare, ou ka vide l 'nan tas yo.
- Opsyon nan twazyèm se yon geyser. Nan pi ba lòj la, vide dlo epi kouvri l ak yon filtè espesyal, nan ki li nesesè ranpli nan kafe atè. Lè sa a, sere boulon kouvèti a, li mete geyser a sou yon dife fèb. Lè dlo a kòmanse bouyi, kafe a pare ap kòmanse koule nan tank anwo a.
Yon fwa tout kafe a se nan seksyon anwo a, ou ka retire geyser a soti nan dife a ak vide l 'sou tas yo. - Oke, opsyon ki pi ékonomi se yon tas regilye. Nou deja konnen ke pou 1 tas ou bezwen 3 ti kiyè luil nan kafe vèt, ki dwe vide ak dlo bouyi. Kite pénétrer pou 10 minit ak Lè sa a, fòse kafe a, atravè yon Van oswa omwen nan anpil nan twal gaz.
Se konsa, nou te jwenn konnen ki jan fè kafe vèt tè, kounye a ou sèlman bezwen jwi sa a bwè, ki pral ede w debarase m de liv siplemantè ak amelyore sante ou. By wout la, si ou te bay preferans ou an poud poud yo nan lòd pa soufri nan fanm k'ap pile li yo, Lè sa a, pwosesis la nan engredyan li yo se konplètman ki idantik ak metòd yo nan prepare kafe vèt nan grenn.