Benefis ki genyen nan farin avwàn yo li te ye tout moun, petèt. Li pafètman netwaye kò a nan toksin, se yon antioksidan ekselan, epi tou li plen kò a ak enèji. Men, apa de labou abityèl la soti nan sereyal sa a, ou ka kwit yon Boza ekstrèmman itil. Li parfe anvlòp vant lan ak Se poutèt sa tou senpleman nesesè pou moun ki gen pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal. Recipes ki jan fè bo farin avwàn, ap tann pou ou pi ba a.
Kissel soti nan farin avwàn - resèt
Engredyan:
- dlo bouyi - 3 linèt;
- Flok avwan - 200 g.
Preparasyon
Nan flok avwan nou vide dlo bouyi epi kite pou yon ka nan yon èdtan. Apre yo anfle, siye yo nan yon Van epi mete yo nan yon chodyè emaye. Add 3 plis vè dlo cho, mete mas la sou yon ti dife ak bouyi melanj la jiskaske epè. Pa bliye brase jele la.
Farin avwàn - resèt
Engredyan:
- flak farin avwàn - 300 g;
- dlo a cho - 500 ml;
- kwout nan pen nwa - 30 g.
Preparasyon
Nou vide farin avwàn ak dlo cho, ajoute kwout nan pen nwa epi mete 2 jou nan yon kote ki cho. Peryòdman, mas la dwe bourade, fè si ke mas la pa moute desann anpil. Melanj lan fini dwe gen yon ti likid. Apre sa, se likid la vide, yon ti kras sale, bouyi, ak tout bagay - plat la se pare.
Senp jele flè sou kefir - resèt
Engredyan:
- francha avwan - 200 g;
- flak farin avwàn - 100 g;
- fre kefir grès - 200 g.
Preparasyon
Flok Oat ak francha avwan yo mete nan yon bokal an vè, vide ak kefir, melanje byen epi kite kanpe pou apeprè 24 èdtan nan yon kote ki cho. Lè sa a, filtre, se grenn lan jete lwen, epi li se likid ki rete a vide nan 1.5 lit dlo pwòp ak bouyi.
Oat pouding sou dlo - resèt
Engredyan:
- dlo - 2.5 lit;
- Flok avwan - 500 g;
- siwo myèl .
Preparasyon
Flok Oat yo vide nan yon bokal gwo. Gen nou vide nan dlo nan tanperati chanm, kouvri ak yon kouvèti epi mete l 'nan yon kote ki fè nwa pou 2 jou. Apre sa, mas la ki kapab lakòz filtre nan yon Van, pandan ke flak yo ka kraze ak yon kiyè, se konsa ke likid la fèy pi byen. Kwit jele a, vibran toujou, pou ke sediman an sou anba a nan chodyè a pa boule. Apre bouyi imedyatman retire li nan dife a. Pou gou nan bwè a refwadi li posib ajoute siwo myèl. Epitou, si ou vle, ou ka ajoute pre-vapè ak tranche fwi sèk.
Jele jele nan lèt - resèt
Engredyan:
- lèt bèf la - 400 ml;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- flak avètisman enstantane - 100 g;
- lanmidon - 25 g;
- vanilin.
Preparasyon
Nan yon bòl gwo twou san fon, vide farin avwàn, vide yo lèt cho epi kite pou 20 minit vin anfle. Apre sa, pi wo pase marmite a, enstale yon Van aliyen ak twal gaz nan 2 kouch. Souch lèt la ak farin avwàn. Nan fen kwen an, nou konekte ak peze farin avwàn nan likid ki rete a epi mete sou kote. Soti nan li ou ka kwit yon labouyl amann. Koulye a, soti nan volim nan total de likid la, nou jete apeprè 100 ml ak fonn lanmidon nan li. Brase mas la nan yon eta omojèn. Vide chodyè ak rès lèt la sou dife a, vide sik nan li, ajoute vanilin ak apre w bouyi entwodui lanmidon dilye, vibran toujou ap konsa ke pa gen okenn boul. Ankò, pote melanj lan nan yon bouyi epi redwi dife a nan yon minimòm. Tout menm bagay la tou, brase bouyi bo a jiskaske epè. Lè sa a, nou fre li, vide l 'sou bòl yo oswa tas.
Farin avwàn - senp resèt
Engredyan:
- Flok avwan - 200 g;
- dlo - 1 lit.
Preparasyon
Flok Oat yo plen ak dlo. Nou mete marmite a sou recho a ak kwit manje pou apeprè 35 minit, lè sa a filtre, ak flak ki rete yo siye nan yon Van ti. Se bouyon an melanje ak mas la kraze, ankò mennen nan yon bouyi ak yon ti kras podsalivaem.